促進(jìn)腸壁蠕動(dòng) 幫助消化 防止大便干燥 保持大便通暢
- 適宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【腸炎】患者忌食。
蒜蓉粉絲娃娃菜 所需材料
- 娃娃菜2顆
- 粉絲1捆
- 蒜1頭
- 油3勺
- 鹽1匙
- 干辣椒5個(gè)
- 蒸魚豉油3勺
蒜蓉粉絲娃娃菜 做法步驟詳解
1 娃娃菜洗凈，稍微修理一下根部，注意不要切散了，將娃娃菜分成六等份備用
2 鍋中加入適量水，加入油和鹽水熱把白菜放入焯熟，時(shí)間不宜太長。粉絲同樣焯熟，過冷水避免粘成一坨備用焯好的娃娃菜擺在盤子中，可以發(fā)揮個(gè)人創(chuàng)造力隨意擺
3 將焯熟的粉絲放在娃娃菜上（最好是用廚房剪刀剪一下吃起來更方便，不要剪的太碎哦）
4 鍋中熱油（可以稍多一些，后期會(huì)用到）油熱加入蒜末翻炒，加入適量鹽至蒜末金黃撈出瀝干油分
5 將蒜末灑在粉絲上，干辣椒剪碎同樣灑在蒜末上
