可益氣 補精 添髓 虛勞瘦弱 中虛食少 泄瀉頭暈心悸 月經(jīng)不調(diào) 產(chǎn)后乳少 消渴 水腫 小便數(shù)頻 遺精 耳聾耳鳴
- 適宜人群:
一般人群均可食用,尤其適合【老年人、兒童、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重】之人。
- 禁忌人群:
患有【熱毒癤腫,高血壓,高血脂,膽囊炎,膽石癥】患者忌食。
香辣干鍋雞翅 所需材料
- 雞翅3個（400克）
- 圓蔥100克
- 大料2克
- 香辣醬1勺
- 菜籽油適量
- 生姜20克
- 花椒粒3克
- 青椒50克
- 干辣子3克
- 耗油1勺
- 花生米125克
- 胡椒粉適量
- 鹽適量
- 紅椒50克
- 芹菜80克
- 料酒2勺
- 醬油2勺
香辣干鍋雞翅 做法步驟詳解
1 將雞翅膀用熱水清洗干凈控干水份
2 將雞翅剁成大小一致的小塊
3 將雞翅放入碗中加入2勺料酒2勺醬油1勺耗油適量的胡椒粉和少許的鹽一起攪拌均勻腌制1小時（夏天需放冰箱里）
4 將辣椒和圓蔥切塊芹菜切段備用
5 將生姜洗凈切粗絲，干辣子從中間切斷去掉籽還有大料和花椒粒一起都準(zhǔn)備好
6 準(zhǔn)備好香辣酥花生米（超市有賣）
7 坐鍋開火熱鍋冷油先放入花椒粒煸香（油需要稍微多點）
8 接著將生姜大料干辣子一起加入煸出香味
9 將腌制好的雞翅放入煸炒開中火不停的翻動
10 大概5分鐘左右炒到如圖這樣雞翅外表有些焦黃即可放蔬菜了
11 首先將芹菜放入翻炒均勻
12 接著放入圓蔥和辣椒翻炒均勻
13 加入適量的鹽翻炒均勻
14 加入一勺香辣醬翻炒均勻即可關(guān)火
15 鍋里的余熱將圖6的香辣酥花生米倒進去翻炒均勻即可裝盤
