蛇膽，這是很多人都是知道的，一聽(tīng)和蛇有關(guān)，感覺(jué)整個(gè)人都是不好的，但是有些人是喜歡吃的，而且蛇膽還是有比較好的吃的方法的，那么蛇膽的正確吃法是怎樣的？可以生吃嗎：

蛇膽的正確吃法：

蛇膽一般是很少用來(lái)蒸著吃的，最常見(jiàn)的吃法就是用來(lái)泡酒，一般是要用純白酒來(lái)泡，要用65度以下的純白酒來(lái)泡。

來(lái)說(shuō)說(shuō)蛇膽泡酒的方法：

蛇膽一般是用新鮮的來(lái)泡酒，在泡酒之前，是需要把蛇膽清洗干凈，先用少量的白酒浸泡，5分鐘就可以了。

把蛇膽撈起來(lái)放干，放在備用酒的瓶中，56度的糧食白酒是最適合的。

500毫升白酒可以放2到5枚的蛇膽。

蛇膽能生吃嗎：

蛇膽最好是不要生吃，因?yàn)樯叩亩舅囟荚僬f(shuō)核彈里面了，小心引起人中毒，一般這個(gè)是要醫(yī)生的指導(dǎo)下才能吃的。蛇膽能幫助去風(fēng)濕，還能讓眼睛更加的看的清楚還能以毒攻毒，去除身體上的一些毒素，這是有要用價(jià)值的。

蛇膽一般是用來(lái)泡酒的，泡酒過(guò)后的蛇膽是去除了一部分毒素的，還是要多泡一段時(shí)間，以免吃了蛇膽內(nèi)的毒素，引起腎衰竭，肝臟問(wèn)題。

關(guān)于蛇膽的正確吃法就介紹到這里了，這個(gè)一般是不生吃的。