紅燒雞翅

時(shí)間:2021-07-14 作者:大美人困獸之斗 來源:茶文化

可益氣 補(bǔ)精 添髓 虛勞瘦弱 中虛食少 泄瀉頭暈心悸 月經(jīng)不調(diào) 產(chǎn)后乳少 消渴 水腫 小便數(shù)頻 遺精 耳聾耳鳴

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用,尤其適合【老年人、兒童、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重】之人。

  • 禁忌人群:

    患有【熱毒癤腫,高血壓,高血脂,膽囊炎,膽石癥】患者忌食。

紅燒雞翅 所需材料

  • 雞翅十個(gè)
  • 適量
  • 米酒適量
  • 蒜米適量
  • 白糖適量
  • 適量
  • 姜片適量
  • 雞精適量
  • 玉米油適量

紅燒雞翅 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備好食材

2

洗干凈雞中翅 在兩面各劃上三刀

3

蒜米切碎 蔥切段 把除雞翅外的食材全部攪拌均勻

4

放入雞翅繼續(xù)攪拌均勻 腌制十五分鐘

5

熱鍋下油 再放入腌制好的雞翅翻炒

6

爆炒三分鐘后放入開水繼續(xù)發(fā)火燒 水要沒過雞翅

7

開水再次沸騰后轉(zhuǎn)小火燜至收汁

8

收汁后馬上放入可樂 沒過雞翅一半就可以了

9

大火燒開可樂后轉(zhuǎn)小火慢慢燜至收汁

10

收汁后就可以裝盤了

11

點(diǎn)綴上蔥花 來一張美照


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