清熱解暑 治療口腔潰瘍 防治便秘 減少膽固醇堆積
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【便秘、心血管疾病、消化道癌癥】患者。
- 禁忌人群:
【脾胃虛寒】者忌食。
綠豆芽包蛋 所需材料
- 綠豆芽適量
- 土雞蛋五個
- 豬肉150克
- 蔥花適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 花生油適量
- 生抽適量
- 黑芝麻適量
綠豆芽包蛋 做法步驟詳解
1 綠豆芽洗凈撈起備用
2 準備好蔥花
3 肉末加入鹽 雞精 生抽 花生油腌制十五分鐘
4 熱鍋下油爆香蒜末加入肉末翻炒八分熟
5 加入切段的綠豆芽和蔥花翻炒均勻 加入鹽調味
6 出鍋備用
7 土雞蛋加入鹽攪拌均勻
8 熱鍋下油加入雞蛋 小火煮至七成熟再加入餡料
9 雞蛋把餡料包起來 煎熟一面再翻面繼續(xù)煎
10 裝盤撒上蔥花 黑芝麻 享用吧
