防癌抗癌 提高智力 預(yù)防心血管疾病
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適宜【久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養(yǎng)不良、皮膚干燥】之人食用。
- 禁忌人群:
患有【疥瘡、濕疹、皮膚過敏、癌癥患者、紅斑性狼瘡、癰癤療毒、淋巴結(jié)核、支氣管哮喘】者亦忌。
炸帶魚 所需材料
- 帶魚500克
- 雞蛋1個
- 面粉20克
- 蔥適量切絲
- 姜適量切絲
- 花生油適量
- 鹽適量
- 花椒粉適量
- 胡椒粉適量
- 料酒適量
- 味極鮮醬油適量
- 孜然粉適量
炸帶魚 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備好所需食材，帶魚切十公分長的段備用
2 把刀魚段如圖所示打上花刀
3 把刀魚段放入盆內(nèi)，加入姜絲，蔥絲，適量料酒，味達(dá)美醬油，胡椒粉，花椒粉和鹽腌制十分鐘
4 把雞蛋打入盆內(nèi)攪散
5 加入面粉攪勻備用
6 把入好味的刀魚段放入雞蛋糊內(nèi)均勻粘上蛋糊
7 炒鍋倒入花生油燒至八成熱
8 下入刀魚段炸至底面金黃
9 翻面繼續(xù)炸，炸至兩面都呈金黃色
