蒜香燒帶魚

時(shí)間:2021-07-14 作者:誰(shuí)有我長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng) 來(lái)源:茶文化

防癌抗癌 提高智力 預(yù)防心血管疾病

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適宜【久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營(yíng)養(yǎng)不良、皮膚干燥】之人食用。

  • 禁忌人群:

    患有【疥瘡、濕疹、皮膚過(guò)敏、癌癥患者、紅斑性狼瘡、癰癤療毒、淋巴結(jié)核、支氣管哮喘】者亦忌。

蒜香燒帶魚 所需材料

  • 帶魚600克
  • 大蒜1頭
  • 2根
  • 5片
  • 啤酒1聽(tīng)
  • 花椒適量
  • 大料適量
  • 適量
  • 米醋適量
  • 海鮮醬油適量
  • 適量

蒜香燒帶魚 做法步驟詳解

1

帶魚用涼水沖洗干凈,切成段后用刀在魚身上劃出幾道。

2

大蒜去皮

3

準(zhǔn)備好啤酒

4

蔥切段、姜切片備好花椒大料

5

鍋中加油燒熱放入帶魚,中火煎至一面金黃后翻個(gè)。

6

把蒜頭擺放在魚的空間

7

蒜頭煎至金黃,帶魚的另一面也就煎至金黃了。

8

倒入啤酒和調(diào)料,根據(jù)自己的口味加適量的鹽、糖、米醋和海鮮醬油,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉二十分鐘。

9

燉好收汁的帶魚


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