醬爆雞丁

時(shí)間：2021-07-12 作者：情迷LasVegass747 來源：茶文化

醬爆雞丁 所需材料

  • 雞胸肉一塊
  • 青椒適量
  • 紅椒適量
  • 生粉少許
  • 料酒少許
  • 豆瓣醬少許
  • 白糖少許

醬爆雞丁 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備好食材。

2

雞胸肉切丁用生粉料酒腌制十分鐘。

3

青紅椒各小塊。

4

鍋中放少許油，放入腌制好的雞丁煸炒至差不多斷生，盛出待用。

5

炒雞丁時(shí)還留有少許油，直接加入豆瓣醬煸炒。

6

加入少許白糖。

7

倒入青紅椒和雞丁翻炒。

8

等均勻裹上醬汁即可出鍋。

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