青蠶豆炒蒜苗

時間:2021-07-12 作者:熙沫女神 來源:茶文化

醒脾氣 消積食 殺菌 抑菌 預(yù)防流感 腸炎 環(huán)境污染引起的疾病

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用?!靖渭?xì)胞受損、癌癥】患者可適量多食。

  • 禁忌人群:

    【消化功能不佳、眼病】患者慎食。

青蠶豆炒蒜苗 所需材料

  • 青蠶豆400克
  • 蒜苗150克
  • 蔥頭2個
  • 植物油20克
  • 2克

青蠶豆炒蒜苗 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備好食材

2

將蒜苗去掉頭尾,切成3厘米長的小段

3

水燒開后放入蒜苗焯下水?dāng)嗌?/p>

4

備好蔥頭洗凈切碎片

5

熱鍋冷油放入蔥頭煎香

6

放入蠶豆翻炒至變色后加入鹽

7

加入剛剛沒蠶豆的水量蓋上鍋蓋

8

蠶豆燒熟軟爛后加入蒜苗,翻炒一分鐘

9

可加入少量味精或雞精出鍋,我們家不吃所以沒加


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