改善記憶 降血脂 抗衰老 抗癌防癌 美容養(yǎng)顏
- 適宜人群:
一般人群均可食用,【血壓高女性】宜食用。
- 禁忌人群:
所以有【蘑菇過(guò)敏】史的人群應(yīng)特別注意忌食茶樹(shù)菇。
茶樹(shù)菇芹菜炒肉 所需材料
- 茶樹(shù)菇300克
- 芹菜200克
- 里脊肉150克
- 大蔥2段
- 姜1顆
- 蒜2顆
- 小米辣4顆
- 花椒少量
- 鹽適量
- 生抽適量
- 菜籽油適量
- 水淀粉小半碗
茶樹(shù)菇芹菜炒肉 做法步驟詳解
1 茶樹(shù)菇洗凈去頭，芹菜小米辣切菱形長(zhǎng)段，蔥姜蒜切片，里脊肉切絲加水淀粉生抽備用
2 鍋內(nèi)倒菜籽油，油溫7，8分熟時(shí)放淹好的里脊肉
3 里脊肉快速翻炒至根根分明，水分微干時(shí)放姜，蒜，花椒
4 炒出香味后放茶樹(shù)菇，生抽，炒至色澤均勻
5 放芹菜，鹽，生抽，均勻翻炒至芹菜變綠成熟
6 放入小米辣，大蔥，再翻炒半分鐘左右
