萵筍炒山藥

時間:2021-07-05 作者:香氣CG 來源:茶文化

開通疏利消積下氣利尿通乳強(qiáng)壯機(jī)體防癌抗癌寬腸通便

  • 適宜人群:

    一般人均可食用。尤適宜【嬰幼兒、乳母】。

  • 禁忌人群:

    【視力弱者、眼疾、夜盲癥】患者忌食。

萵筍炒山藥 所需材料

  • 萵筍150克

  • 山藥150克

  • 紅椒一個

  • 適量

  • 白醋適量

  • 蔥姜絲適量

  • 雞精適量

  • 香油幾滴

  • 食用油適量

萵筍炒山藥 做法步驟詳解

1


萵筍去皮洗凈,山藥去皮洗凈

2


山藥先斜切成段,再豎起來切菱形薄片,同樣的方法切萵筍

3


辣椒切塊

4


燒一小鍋水,放一勺鹽到點(diǎn)白醋,把山藥放入焯水一分鐘撈出過涼水備用

5


炒鍋熱少許油,放蔥姜爆香,放入萵筍翻炒均勻

6


再放紅椒山藥片顛勻,放鹽雞精,滴幾滴香油顛勺


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