醋溜尖椒牛肉

時(shí)間:2021-06-24 作者:球迷迷 來源:茶文化

長肌肉 提高免疫力力 補(bǔ)鐵補(bǔ)血 抗衰老

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適宜于【生長發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)】的人、【中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血、面黃目?!恐耸秤?。

  • 禁忌人群:

    【感染性疾病、肝病、腎病、瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱】的人不宜多吃。

醋溜尖椒牛肉 所需材料

  • 牛肉適量
  • 尖椒適量
  • 稍微多一些
  • 適量
  • 適量
  • 雞精適量
  • 胡椒粉適量
  • 料酒適量
  • 生抽適量
  • 適量

醋溜尖椒牛肉 做法步驟詳解

1

先把尖椒切成小段,姜切絲,牛肉切丁或者絲

2

把切好的牛肉裝在碗里,加入適量料酒,雞精,鹽,生抽,胡椒粉

3

再攪拌均勻,腌制20-30分鐘

4

熱鍋倒油,放入姜絲

5

倒入腌制好的牛肉,翻炒一會(huì)兒

6

再加入切好的尖椒丁

7

再次翻炒一會(huì)兒

8

最后加入多量的醋,翻炒幾分鐘就可以了!

9

另一個(gè)灶,燒開水

10

倒入洗好的西蘭花,焯幾分鐘后,瀝干水分備用


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