洋蔥炒牛肉

時間:2021-06-23 作者:一哥一射 來源:茶文化

長肌肉 提高免疫力力 補鐵補血 抗衰老

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適宜于【生長發(fā)育、術后、病后調(diào)養(yǎng)】的人、【中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血、面黃目眩】之人食用。

  • 禁忌人群:

    【感染性疾病、肝病、腎病、瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱】的人不宜多吃。

洋蔥炒牛肉 所需材料

  • 牛肉200克
  • 洋蔥1個
  • 青椒1個
  • 紅椒1個
  • 植物油適量
  • 適量
  • 生抽少許
  • 料酒適量
  • 生粉少許
  • 雞精少許
  • 生姜少許

洋蔥炒牛肉 做法步驟詳解

1

準備所需食材

2

牛肉切絲加入生粉、鹽、生抽、料酒、生姜腌十分鐘;洋蔥、青紅椒洗凈切片備用

3

熱鍋下油,倒入腌制好的牛肉快速翻炒炒至牛肉斷生

4

炒好的牛肉瀝油盛出備用

5

鍋底留油,倒入切好的洋蔥、青紅椒片炒勻,放少許鹽

6

將洋蔥片、青紅椒片炒斷生后加入炒好的牛肉

7

中大火快速翻炒一分鐘,加少許雞精炒勻后即可出鍋


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