1、中國普洱茶十大知名品牌 除：中茶、大益、福海、嘉茗、郎河、易昌號(hào)、老同志、龍圓號(hào)、龍生 還有哪個(gè)？？
普洱茶十大知名品牌都是不權(quán)威的，
我發(fā)現(xiàn)最近一次評(píng)比的都是勐海那邊的廠家，所以關(guān)于什么十強(qiáng)百強(qiáng)都是用錢買的。
現(xiàn)在很多廠家都不參與這些評(píng)比的，都是相當(dāng)不權(quán)威的。
中國普洱茶2006“十大知名品牌”
中茶（中國土產(chǎn)畜產(chǎn)茶葉進(jìn)出口公司）、大益（勐海茶廠）、福海（勐?？h福海茶廠）、嘉茗（云縣嘉木茶葉制品有限責(zé)任公司）、郎河（勐?？h郎河茶廠）、龍生（云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)（集團(tuán)）有限公司）、龍圓號(hào)（西雙版納古茶山茶業(yè)有限公司）、老同志（安寧海灣茶業(yè)有限公司）、易昌號(hào)（云南昌泰茶業(yè)集團(tuán)公司）。
前兩位應(yīng)該是大益和下關(guān)沱茶。中茶很好那只是曾經(jīng)。
下關(guān)沱茶
再看看別人怎么說的。
我爸比較喜歡喝鐵觀音的，喝茶是很養(yǎng)生的，不過我的體質(zhì)不能經(jīng)常喝，挺可惜的，不過我知道有個(gè)叫買購十大品牌網(wǎng)是專門介紹十大品牌的，樓主可以到上面去查下有沒有你要的十大品牌排行榜啊，上面的十大品牌都是經(jīng)過權(quán)威研究的，反正我個(gè)人很信賴上面推薦的牌子的，很切合實(shí)在，我買東西前都習(xí)慣性去看下品牌的信息的
2、如何選擇普洱茶？什么樣的普洱茶最好喝？
如何選擇普洱茶，新人選茶可以從以下四個(gè)方面去選擇。
第一：看普洱茶的外觀
在挑選普洱茶時(shí)要看先外觀，看茶葉的條形是否完整，茶葉是老還是嫩，老葉會(huì)比較大，嫩葉則較細(xì)。如果茶餅的外觀看不出明顯的條形，那么可能就是次級(jí)品制作的。
第二：要看普洱茶茶葉的顏色
還要仔細(xì)查看普洱茶茶葉的顏色是深還是淺，光澤度如何。正宗的普洱茶茶葉是豬肝色，如果是五年以上陳茶會(huì)有黑中泛紅的顏色。
第三：要看普洱茶茶湯的湯色
在選購普洱茶時(shí)最好取少量茶葉泡茶，質(zhì)量好的普洱茶泡出的茶湯是透明發(fā)亮的，茶湯上有類似油珠形狀的膜。品質(zhì)不佳的普洱茶泡出的茶湯則會(huì)發(fā)黑、發(fā)烏。
第四：要聞普洱茶的氣味
選購普洱茶時(shí)還要聞一聞，質(zhì)量好的普洱茶有一股清香味，陳茶則會(huì)有一種獨(dú)特的陳味，是一種比較甘爽的味道。
喝普洱茶有益身體健康，那就必須喝優(yōu)質(zhì)的、好的茶葉，所以在普洱茶選購上一定要注意以上四點(diǎn)。
至于什么樣的普洱茶最好喝。茶無上品，適口為珍
辨別新老普洱茶 新的普洱茶是指剛制成的普洱茶，外觀顏色較綠，有白毫，味道濃烈；老的普洱茶是指陳放較久的普洱茶，經(jīng)過長時(shí)間的后發(fā)酵作用，茶葉外觀呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)為黃褐色。 聞茶葉香氣 普洱茶具有越陳越香的獨(dú)特品質(zhì)，但陳香與霉味是有很大區(qū)別的，通常保存不佳的普洱茶才會(huì)產(chǎn)生霉味，而有些商人為了掩蓋其氣味，會(huì)加入一些香花如菊花等。因此，若看到普洱茶中摻有菊花等，或聞起來有非茶花的花香，表示茶葉品質(zhì)不純正。 辨別茶湯顏色 試泡普洱茶，觀察茶湯顏色。由于陳年普洱茶經(jīng)過長時(shí)間的持續(xù)后發(fā)酵，茶湯顏色較深，但絕非黑如漆；而新的普洱茶的茶湯顏色則較淺。但這一點(diǎn)只能作為參考，因?yàn)榧词故切轮频钠斩瑁械牟铚伾矔?huì)很深，最好的方法還是試喝。 試喝嘗滋味 試喝是選購茶葉的一種較可靠的方法，因?yàn)橐槐韬貌缓?，合不合口味，從試喝就可以完全知道了，一杯好普洱茶不?huì)有霉味，更不會(huì)是一杯苦水。新制的普洱茶有白毫，未經(jīng)過陳化，會(huì)有苦澀味；普洱茶陳化、白毫轉(zhuǎn)金針后，性溫和，不刺激，因此味道較甘醇。
普洱茶大的類別主要分為4類，其中有一類是后期制作工藝新出的。
第一類：普洱生茶（生普），是按傳統(tǒng)工藝制作而成的，基本能保持本身的品質(zhì)。條索完整，一般是黑、灰、白色，泡開后可以看到之前鮮葉明顯的樣子。部分新生普有明顯的苦澀味，有一部分人群接受不了，湯色普遍為金黃色和黃綠色。
第二類：普洱熟茶（熟普），在生普的工藝上再經(jīng)過渥堆發(fā)酵制作而成。條索視級(jí)別而定，顏色為黑褐色。苦澀較低，口感上接受度比較高，同時(shí)也保留了一部分自身的味道。湯色普遍為黑褐色（是發(fā)酵程度）。
第三類：普洱紅茶（滇紅），跟熟普很像，也是在生普的工藝上經(jīng)過發(fā)酵制作而成，分為曬紅和烘紅。條索完整，曬紅顏色為黑、橙色，烘紅為橙色和白色為主?？酀遁^低，有韻味和甜味，接受度偏高。茶湯普遍為金黃色和淡紅色。
第四類：月光白，是以普洱為原料，用白茶的工藝制作而成。條索完整，銀毫凸顯，正面白，背面黑，看著比較舒服。茶味偏淡，有明顯的苦澀味，有獨(dú)特的香味，接受度一般。湯色偏淡。
如果是新手，建議了解一下不潤古茶，根據(jù)自己的口味偏好選擇生茶或熟茶，這個(gè)茶是古樹茶，口感俱佳，不會(huì)踩坑。
