中國茶葉品牌急需升級

時間:2022-04-21 作者:她的夢是藍天 來源:茶文化

中國茶葉品牌急需升級

2009年,中國茶葉行業(yè)熱熱鬧鬧,紅紅火火,很多地方政府都在為葉復(fù)興、真心地方經(jīng)濟出謀劃策,以切實行動打造地方的茶葉品牌,中國茶葉也取得了進一步發(fā)展。

例如,福建安溪推出五項舉措打造億元茶企航母,黃山區(qū)要為陸羽建雕像以提升茶葉文化,安徽湖北聯(lián)手打造綠茶產(chǎn)業(yè)圈等等。

再如,依據(jù)《中國食品質(zhì)量報》報道,2009年前三季度,我國茶葉出口金額5.33億美元,同比增長1.11%,市場遍布113個國家和地區(qū)。經(jīng)過多年大力發(fā)展茶葉經(jīng)濟,多管齊下推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,中國積淀幾千年的茶香再次遠飄海外。

其中,安吉白茶引出的“白茶娶妃”事件頗有特色,而且很有娛樂性,一時間吸引了眾多茶葉界專家、企業(yè)、消費者和媒體的關(guān)注,甚至成為網(wǎng)友們的熱議焦點。

事實上,“白茶娶妃”事件非常簡單,沒有深不可測的理由,也沒有百轉(zhuǎn)千回的經(jīng)歷,一切都十分簡單明了:2009年11月初,安吉白茶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌世外茗源憑借生態(tài)和綠色,提出了一個不算新穎的觀點,比之咖啡這樣的飲料,不可否認(rèn),茶葉更加綠色、更加健康,相信越來越多渴望健康、渴望成功的人,會青睞茶葉,選擇茶葉,甚至?xí)霈F(xiàn)茶葉戰(zhàn)勝咖啡的局面。

通俗點說,在安吉白茶世外茗源看來,辦公族有可能會用安吉白茶或其他茶葉取代咖啡。這對于中國茶葉來說,是件好事,畢竟茶葉要更好地發(fā)展,市場容量必須擴大。而且,不管是依靠內(nèi)銷,還是依靠出口,增加市場容量的最好辦法就是要有更多的人喝茶,尤其是要讓更多的年輕人喝茶。

所以,“白茶娶妃”事件的實質(zhì)是在催生中國茶葉品牌升級。但是,中國茶葉品牌升級應(yīng)該從哪入手呢?

一方面,中國茶葉品牌的視野要升級:必須跳出茶葉來做茶葉,至少要把茶葉放在整個飲料界的高度上,讓茶葉穿上“時尚的外衣”,與咖啡、可樂、果汁等整個飲料界競爭。這樣,中國茶葉就有可能快速發(fā)展壯大。例如,“白茶娶妃”事件中,世外茗源提出有可能用茶葉代替咖啡,不管其怎么思考,其實質(zhì)是站在了一個較高的高度上來看茶葉,這一點中國茶葉都可以參考,大家可以一起來把茶葉市場做大,讓茶葉品牌整體升級。

另一方面,中國茶葉品牌的運作策略要升級。對于消費者來說,是否選擇一種產(chǎn)品,品牌至關(guān)重要??煽诳蓸泛桶偈驴蓸窞槭裁达L(fēng)行中國,關(guān)鍵不在于其產(chǎn)品怎么樣,而在于其一系列的品牌營銷策略,如,可口可樂和百事可樂是來自美國的產(chǎn)品和品牌,代表著美國的文化,是一種舶來品,滿足了不是消費者崇洋媚外的需求,而且,其不斷在廣告中宣傳時尚樂觀的“場景”,對于消費者來說也是一種滿足和引導(dǎo)。這些都值得茶葉品牌借鑒。

加之,消費者健康意識日益增強,碳酸飲料不能有效滿足消費者的健康需求。所以,就目前而言,中國茶葉要復(fù)興,茶葉品牌就必須升級,努力打破陳規(guī),與時俱進,采取新的營銷策略和品牌策略,讓健康的茶葉品牌形象時尚起來,成為消費者追逐的對象,從而為更多的消費者帶去健康的身體,乃至健康的生活方式。(趙勤輝)


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