莎士比亞曾說過一千個哈姆雷特的讀者就有一千個哈姆雷特。人有千種，茶也有千種。不同的人對茶葉的喜好也是不同的，反過來，我們

說到格律，到知道唐詩宋詞。唐詩宋詞經(jīng)過較長時間的不斷探索和發(fā)展完善，分別到唐代和宋代形成了自身完整的藝術(shù)體系并出現(xiàn)了李白

盛夏多雨，茶葉如保管不善，吸水受潮，輕者失香，重者霉變。此時，如把受潮茶葉放在陽光下曝曬，陽光中的紫外線會破壞茶葉中的各

最近幾天，廣東雨水延綿，不知道茶友們有沒有發(fā)現(xiàn)在雨天泡茶，茶的香氣會減弱，口感也會有所變化。明明很香的茶，在下雨的時候沖

時會發(fā)現(xiàn)，有的人會把茶湯瀝干凈，而有的人出湯時，不會把茶湯倒盡，會留一點茶湯在壺中，其實俗稱“留根法”“留母湯”?？梢哉f

初入茶江湖，看了一些關(guān)于普洱茶保藏的介紹，總得說來有2種觀點：1、密封保存。2、半封閉保存，即用紙袋子，厚布袋，紫砂缸等

綠茶什錦燴制作方法：原料：瘦豬肉數(shù)片，香菇(鮮品)2朵，洋菇4個，平菇3朵，鮑魚菇2朵，胡蘿卜1根，綠茶末1小匙，蔥段5

導語：中國口感最好的茶葉排行，第2種堪稱“小人參”，喝過2種就是土豪大家好，很高興再次與大家做分享，茶葉是中國的國飲，各

相信喜歡喝茶的朋友都有這樣的體會，心情不好的時候，喝一杯茶，焦躁慢慢平復了，思緒慢慢打開了，心情也沒那么糟糕了。茶是無言

一、鐵觀音燉鴨做法：用大茶壺放入鐵觀音茶葉，開水沖泡一下，潷去水后復加水，泡成茶汁，把茶汁放入電鍋內(nèi)；將洗凈鴨子去頭去足

辨別茶的好壞一、辮“色綠”乍一看，綠、黃兩色天然渾成，恰似水墨畫墨跡濃淡相溢。二、聞“香郁”書上說“香郁若蘭”——這比喻

2003年左右，普洱茶開始在風靡大江南北、長城內(nèi)外，曾經(jīng)中國西南“邊陲的邊陲”一時間人潮涌動，普洱茶的價格也開始一路飆升

現(xiàn)在茶的養(yǎng)生功效得到越來越多人的重視，不少人也紛紛加入喝茶養(yǎng)生的大軍當中。但喝茶養(yǎng)生并不是一件一蹴而就的事情，這需要長年

喝普洱茶的人，應該沒幾個不知道班章，它凜冽霸氣，被視為王者。但說到大名鼎鼎的班章，就不得不提到布朗山，茶友們應該也都不陌

應該說，茶是有誘惑力的?！敖巷L致說僧家，石上清泉竹里茶。法藏名僧知更好，香煙茶暈滿袈裟?！边B四大皆空、六根清靜的和尚，

茶葉色澤之葉底色澤類型(1)綠茶類[嫩綠型]細嫩采原料制成的名綠茶，多屬此型，如西湖龍井、六安瓜片、天山綠茶、太平猴魁、

對于普洱茶，很多茶友都是有“喝老茶，存新茶”的觀念，那對于新茶該如何去判斷其后期的收藏價值呢？如果不加以研究，遇到便宜新

正山小種配意式乳酪培根面制作意大利面的食材正山小種茶：30克粗粒小麥粉：600克水：160毫升蛋黃：200克帕馬森乳酪：

普洱茶的今天歸功于發(fā)現(xiàn)的力量，恍然之間，偏處西南一隅，長期默默無聞，似乎登不了大雅之堂的普洱茶突然成為中國的十大名茶之一

所謂“茶余飯后”、“柴米油鹽醬醋茶”，茶一直都是咱老百姓生活必不可少的。茶可以修身養(yǎng)性，陶冶情操；茶可以提神蓄銳，消除煩