關(guān)于紅茶,想必大家都是比較熟悉的一個(gè)茶葉產(chǎn)品,而對(duì)于紅茶的認(rèn)識(shí),相信大家會(huì)對(duì)祁門紅茶還是比較熟悉的,而對(duì)于英德紅茶往往認(rèn)識(shí)得比較少一些。雖然英德紅茶和祁門紅茶都是著名的中國(guó)三大紅茶之一,但它們之間還是有一定的區(qū)別的。下面起來來看看,關(guān)于英德紅茶和祁門紅茶的對(duì)比,還有之間的區(qū)別。
《英德紅茶》
英德紅茶特點(diǎn):正宗英德紅茶,外形顏色烏黑油潤(rùn),顆粒均勻結(jié)實(shí),茶葉細(xì)嫩勻整,茶葉上的金圈明顯,沖泡后,其色澤紅艷明亮,葉底柔軟紅亮;英德紅茶,屬于是一種高香型的紅茶,不僅僅香氣高,多樣化,而且茶湯紅艷,味道濃烈,甘美怡神,喝后,清心爽口,無論是自飲還是送禮,包裝精美,高檔大氣上檔次,是一款很不錯(cuò)的紅茶。
英德紅茶創(chuàng)建于1959年,產(chǎn)自于廣東省英德市,它是經(jīng)過后期培育而成的一種高香型茶葉,其實(shí)茶香、茶氣、喝都是非常棒的一種體驗(yàn),不僅僅適合清飲,而且還可以加入牛奶、白糖、蜂蜜一起調(diào)飲,擁有色、香、味俱全的特點(diǎn);英德紅茶,在香港、澳門、東南亞地區(qū)都是非常受歡迎的;在九十年代初研究開發(fā)出品質(zhì)超卓的“金毫茶”產(chǎn)品,成為紅茶之最,被譽(yù)為“東方金美人”,令世人矚目。
英德紅茶,自上市以來就以獨(dú)特的品質(zhì)而受到大眾的肯定,暢銷在世界70多個(gè)國(guó)家和地區(qū);而英國(guó)作為紅茶的銷售中心,自英德紅茶進(jìn)入英國(guó)市場(chǎng)以后,很快就得到了英國(guó)人的青睞;并且在1969年的時(shí)候,英德紅茶還曾是英國(guó)皇室喜愛的茶,成為了在盛大宴會(huì)上,英女王用來招待外賓的茶,茶葉的品質(zhì),受到了高度的稱贊和推崇。英德紅茶,和祁門紅茶、云南滇紅茶,并列為中國(guó)三大紅茶之一。
《祁門紅茶》
祁門紅茶的特點(diǎn):祁紅特絕群芳最,清譽(yù)高香不二門。其成品茶條索緊細(xì)苗秀、色澤烏潤(rùn)、金毫顯露、湯色紅艷明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久,似花、似果、似蜜的“祁門香”以聞名于世,位居世界三大高香名茶之首。
可以說祁門紅茶是紅茶中的極品,在中國(guó),乃至全時(shí)間都享有盛譽(yù),是英國(guó)女王、皇室鐘愛的茶桌佳飲,以高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
祁門紅茶不僅僅擁有俊秀的外表,而且內(nèi)在也是非常出色的,大家在品飲祁門紅茶的過程中,可以喝出獨(dú)特的蘭花香、果香味來,滋味干爽濃厚,醇而不膩,沖泡后湯色紅艷明亮,葉底柔軟勻整,擁有紅茶特有的特征;祁門紅茶一樣適合清飲,假如覺得味道單一的話,那么可以同時(shí)加入牛奶、蜂蜜、白糖一起調(diào)飲,其中滋味也是妙不可言的。
總結(jié):英德紅茶和祁門紅茶都有各自的特點(diǎn),也擁有各自出色的特點(diǎn),兩者都為中國(guó)著名三大紅茶之一,非要說哪種紅茶好,那么個(gè)人就覺得還是需要靠每個(gè)人的口味愛好來決定的,畢竟每個(gè)人口味不一樣,所以在鑒茶方面也都是不一樣的。走自己喜歡走的路,喝自己喜歡喝的茶才是最正確的。
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