英德紅茶是廣東省英德市的特產(chǎn),在整個廣東省,甚至是全國地區(qū)都是相對比較有名的,和祁門紅茶、滇紅茶并列為著名三大紅茶。英德紅茶,沖泡后金圈非常的明顯,茶湯紅艷明亮,味醇清爽,葉底柔軟紅亮,隔著很遠(yuǎn)都可以聞到那濃郁的茶香,并且有耐沖泡的特點,深受眾多茶友們的喜愛。

英德紅茶因為原料不同,制作工藝不同,所以又分為有幾個不的種類。今天在這里就跟大家說下,關(guān)于英德紅茶的種類,還有香型介紹,幫助大家挑選到最適合自己的英德紅茶。

一、英德紅茶的種類

1、金毫原料

采摘主要以單芽為主,成品茶外形非常緊結(jié),色澤金黃油潤,金毫滿批,毫香明顯,湯色紅艷明亮,滋味鮮醇濃厚,葉底肥呢,全芽紅勻明亮。

2、金毛毫

采摘主要以一芽一葉初展為主;成品茶外形肥壯緊結(jié),多鋒苗,金黃油潤,金毫滿批,毫香、甜香濃郁,湯色紅艷明亮,滋味鮮濃醇厚,葉底肥嫩,全一芽一葉,紅勻明亮。

3、金英紅

在4月31號前采摘的一芽二葉為原料加工制作,成品茶外形肥壯緊結(jié),多鋒秒,色澤金黃油潤,金毫滿批,嫩香、甜香濃郁,湯色紅艷明亮,滋味鮮濃醇厚,葉底肥嫩,紅勻明亮。

4、英紅九號

采摘以一芽二葉為主,成品茶外形肥壯緊結(jié),色澤烏潤顯毫,甜香馥郁持久,湯色紅濃明亮,滋味鮮爽醇厚,葉底柔嫩,紅勻明亮。

二、英德紅茶的香型

1、濃香型

這款濃香型為傳統(tǒng)正宗英紅九號,有特殊的甘薯香味,茶型勻稱厚實,沒有碎末,枝條;重要的是,這款茶葉的茶汁、香氣都是非常飽滿的,可以耐持久沖泡,沖泡7-8次以后,茶湯依然紅艷明亮。

2、蘭香型

這款蘭香型的英德紅茶,擁有明顯的蘭花蜜香味,且香味濃郁,持久;茶葉外形細(xì)嫩,勻稱,金毫明顯;沖破后,茶湯口感非常的甘甜潤滑,可耐8次以上的沖泡。

3、甘蔗香型

甘蔗香型是老樹英紅九號特有的野甘蔗香味,茶葉金黃相間,且芽尖挺拔,厚實,茶味非常的濃郁,喝生津迅速,回甘也是非常明顯的;可以說這品種是眾多英德紅茶系列中回甘最為明顯的;依然有耐沖泡的特點,沖泡9次以后,味道依存,是真正的深山老樹品質(zhì)。

4、 花香型

這款花香型,是大自然野韻味的也是花草香型;茶葉的色澤黝黑發(fā)亮,芽尖堅硬挺拔;茶湯的甘甜度非常的足,喝過以后可以感受到那明顯的芳香,并且還是非常的明顯,余味悠長。

5、蜜香型

蜜香型英德紅茶,對獨有的花蜜香味,成品茶外形條索肥壯緊結(jié),金毫顯露,茶芽明顯;并且它擁有秋茶特有的甘鮮口感,茶為潤爽,持久耐泡,堪稱是英德紅茶中的極品好茶。

以上就是關(guān)于英德紅茶的種類、香型介紹了。希望大家可以通過這篇文章,購買到自己喜愛的口味哦。

上一篇：英德紅茶哪個牌子最正宗？?   下一篇：在哪里可以買到正宗的英德紅茶？?