鐵觀音喝多長(zhǎng)時(shí)間可以達(dá)到減肥效果？據(jù)福建省泉州市人民醫(yī)院稱，鐵觀音減肥茶用于治療１６４例肥胖者的案例，每天服用１２至１４克減肥茶，療程為１５天。經(jīng)過兩個(gè)療程的觀察，患者的血脂，甘油三酸酯和膽固醇顯著下降，體重也下降，總有效治療率超過７０％。研究表明，喝鐵觀音茶一個(gè)多月會(huì)產(chǎn)生減肥效果。

鐵觀音的減肥功效及原理

鐵觀音是烏龍茶的代表品種，烏龍茶的藥理作用在脂肪分解，減肥和健美方面很顯著。在日本被稱為“美容茶”和“健身茶”。專家認(rèn)為，鐵觀音的單寧酸含量較高，因此分解脂肪的能力在烏龍茶中是最好的，并且性能最好。

１、鐵觀音的養(yǎng)分含量

研究發(fā)現(xiàn)，烏龍茶中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有：茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。

而鐵觀音所含的有機(jī)化學(xué)成分，如茶多酚、兒茶素、單寧酸、多種氨基酸等含量，明顯高于其他茶類。無機(jī)礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。鐵觀音所含的無機(jī)礦物元素，如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高于其他茶類。

２、茶葉減肥的作用原理

兒茶素俗稱＂茶單寧＂，也叫單寧酸，是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。

研究表明，茶葉中的單寧酸也與脂肪代謝密切相關(guān)。鐵觀音可以降低血液中的膽固醇水平。與紅茶和綠茶相比，鐵觀音可以刺激胰腺脂肪分解酶的活性，并減少糖和脂肪食物的吸收。它還可以增加人體的熱量產(chǎn)生，促進(jìn)脂肪燃燒，并減少腹部脂肪堆積。

此外，研究還發(fā)現(xiàn)鐵觀音的粗兒茶素組合具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以消除細(xì)胞中的活性氧分子，從而保護(hù)人體免受衰老疾病的侵害。鐵觀音中錳，鐵，氟，鉀和鈉的含量比其他茶要高。其中，它在高氟含量的茶中排名第一，對(duì)預(yù)防和治療齲齒和老年性骨質(zhì)疏松癥具有重要作用。

１９９６年，福建省中醫(yī)藥研究院對(duì)１０２名成年男性和女性單純性肥胖患者飲用鐵觀音進(jìn)行了研究。研究表明，鐵觀音含有大量的茶多酚，不僅可以改善脂肪分解酶的作用，而且可以促進(jìn)組織中中性脂肪酶的代謝活性。因此，喝鐵觀音可以改善肥胖者的體形，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍，從而減輕他們的體重。

上一篇：鐵觀音的價(jià)格貴不貴 鐵觀音多少錢一斤?   下一篇：鐵觀音屬于紅茶嗎?鐵觀音與紅茶的區(qū)別有哪些?