平時(shí)生活中不少的人都愛(ài)喝鐵觀音，往往購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候都會(huì)購(gòu)買(mǎi)幾包，這樣的話就關(guān)系著一個(gè)存放的問(wèn)題了。那么，今天我們?cè)谶@里就來(lái)說(shuō)下，關(guān)于鐵觀音的儲(chǔ)存方法。

鐵觀音存放方法

１、罐子存放

可以準(zhǔn)備好一個(gè)干凈的罐子，清洗干凈后，直接把鐵觀音茶葉放入進(jìn)去里面，然后密封好蓋子，蓋子一定要蓋緊實(shí)，避免留有縫隙，這樣的話可以阻止空氣進(jìn)入里面去，影響到茶葉的保持；最好是可以再蓋子上面封上一層保鮮膜。裝有茶葉的罐子，然后放在干燥、陰涼、避光處存放就可以了。

２、低溫存放

冰箱保存物品是最好的方法，現(xiàn)在很多人家里都會(huì)有冰箱能用來(lái)保存食物。而鐵觀音茶也是能放到冰箱里保存的，把茶葉密封好裝進(jìn)容器里放進(jìn)冰箱的冷藏柜里即可。假如不使用容器的朋友們也可以使用保鮮膜，把茶葉包裝密封好放進(jìn)冰箱。冰箱存放鐵觀音，一定要注意避免和其他有異味的東西一起存放，避免茶葉出現(xiàn)串味的現(xiàn)象發(fā)生。

如何判斷鐵觀音有沒(méi)有變質(zhì)？

１、看外表

一般情況下，變質(zhì)的鐵觀音外表會(huì)出現(xiàn)一些變色，或者是發(fā)霉的現(xiàn)象?？梢允帜靡恍└刹瑁纯从袥](méi)有斷碎，一般發(fā)霉的茶葉是很容易碎的，一捏就碎；假如外表沒(méi)有什么很大問(wèn)題，那么還得繼續(xù)看看下面這幾個(gè)問(wèn)題。

２、聞味道

大家還可以通過(guò)聞味道去辨別茶葉有沒(méi)有發(fā)霉；一般變質(zhì)發(fā)的鐵觀音茶葉味道會(huì)有很大異樣的，味道沒(méi)有原來(lái)的那般香濃醇厚；假如味道一般，那么證明這樣的茶葉還不算變質(zhì)，但是接近過(guò)期。

３、看保質(zhì)期

一般來(lái)說(shuō)，鐵觀音茶葉的保質(zhì)期也就是３年左右時(shí)間的，所以大家購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候，最好是選擇一些日期比較新鮮的茶葉，時(shí)間太長(zhǎng)的布建議購(gòu)買(mǎi)；雖然很多鐵觀音過(guò)期了，但是看上去是沒(méi)有很大異常的，所以這樣的茶葉還是慎重喝的好。

４、沖泡

最后一招就是可以沖泡，然后看看其表現(xiàn)。假如是保質(zhì)期時(shí)間過(guò)了的鐵觀音，那么沖泡后的茶湯、香味都是會(huì)有很大變化的；真正不過(guò)期的鐵觀音，茶湯清澈透亮，香氣很足，并且很濃郁，所以這就是區(qū)別了。其實(shí)，正確存放鐵觀音還是非常關(guān)鍵重要的，因?yàn)檫@關(guān)系著鐵觀音的口感滋味哦，所以大家可以參考一下上面的存放方法。還有就是過(guò)期的鐵觀音不宜繼續(xù)喝，否則會(huì)對(duì)腸胃健康是有害處的。

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