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白茶的茶性及特點(diǎn)?
白茶屬于微發(fā)酵茶葉種類,成品茶葉對鮮葉的內(nèi)質(zhì)有較大的保留,從茶形方面來說白茶的茶性相對比較寒涼,適合在炎熱的夏季飲用,能起到清熱解暑的作用,沖泡飲用的同時也能不愁因出汗流失的水分,另外白茶茶湯中還有咖啡堿,在提神醒腦方面也有較好的作用。
雖然白茶在飲用期間帶來的養(yǎng)生保健好處較多,但由于茶性寒涼在飲用人群方面有一定的限制性,首先體質(zhì)寒涼的人群絕對不能飲用白茶,以免加重內(nèi)的寒氣堆積,對身體健康造成不利的影響,其次白茶不適合特殊時期的女性飲用,其中包括孕期、哺乳期、生理期。
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