大麥茶是近幾年夏季經(jīng)常出現(xiàn)的養(yǎng)生茶飲，制作大麥茶的主要原料是麥粒，經(jīng)過蒸發(fā)和烘炒的麥粒冷卻后就能成為大麥茶，會散發(fā)出清鮮的大麥香氣，那么大麥茶怎么泡好呢?感興趣的小伙伴跟隨小編一起了解下吧。

大麥茶怎么泡

1. 準(zhǔn)備材料

大麥茶是一種用麥質(zhì)谷物制成的養(yǎng)生茶飲，即能煮飲也能沖泡飲用，沖泡飲用相對比較方便，準(zhǔn)備內(nèi)容量較大的玻璃茶杯和大麥茶葉，沖泡之前先燒一壺水沸水，少量倒入玻璃杯中并搖晃杯身，使得整個玻璃杯都能保持同等的熱度，隨后根據(jù)自己的飲用口味投入大麥茶葉。

2. 加水沖泡

大麥茶投入沖燙好的玻璃杯后，直接注入燒開的沸水進(jìn)行沖泡，可以不用洗茶直接泡出茶湯飲用，不過大麥茶和普通茶葉不同，用沸水沖泡時，至少要等待15分鐘才能飲用，茶湯的顏色是相對較深的黃綠色，而且大麥茶可以多次續(xù)水飲用。

3. 調(diào)味飲用

大麥茶沖泡出的茶湯口感相對比較清鮮，略微帶有一絲苦澀的滋味，基本沒有回甘的感覺，因此在沖泡期間可以根據(jù)自己的口味加入枸杞、菊花等食材一起沖泡，不僅能增加茶湯的養(yǎng)生功效，也能對身體免疫機(jī)能起到很好的作用，一般情況下根據(jù)自己的需求進(jìn)行選擇。

4. 其他方式

大麥茶除了沖泡飲用之外，煮飲是最能展現(xiàn)大麥茶湯滋味的方式，在干凈無油的鍋中加入少量清水，先將水煮沸，然后放入適量大麥茶，等待大麥茶在沸水中煮5-10分鐘就能關(guān)火，等待茶湯稍微降到適宜的溫度就能飲用，也能放在冰箱中冷藏成為解暑飲料。

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