白毫銀針?biāo)赜胁柚芯分f,可見它是一種非常上乘的茶葉,其屬于白茶中的種類,不僅味道濃厚甘醇,沖泡過后的茶香更是非常濃郁,并且保健功效還是非常的出色。所以近年來白毫銀針也是越來越受歡迎被大家熟知了,對(duì)于中老年人來說更是非常注重喝茶養(yǎng)生的。而白毫銀針作為一種難得的好茶,涉及它的保質(zhì)期也有很多人在關(guān)注。那么白毫銀針有保質(zhì)期嗎?以下就為大家解答一下。
一、白毫銀針有保質(zhì)期嗎?
白毫銀針是否有保質(zhì)期,其實(shí)這個(gè)問題完全是可以根據(jù)它的茶性來看的。那么此處可以告訴大家,白毫銀針這種茶葉是沒有保質(zhì)期的,在民間有一種說法是“一年茶、三年寶、七年藥”,也就是說白毫銀針保存時(shí)間越長,它的藥用價(jià)值就越高,但是這種情況只出現(xiàn)在白毫銀針保存得當(dāng)?shù)那闆r下,如果保存方法不對(duì),白毫銀針一樣會(huì)發(fā)生變質(zhì)。
所以,從以上的描述我們可以得知,白毫銀針作為白茶的一種,有著白茶的特性,所以也就決定了它的收藏價(jià)值。那么白毫銀針是沒有保質(zhì)期一說的,它的有效期可以高達(dá)幾十年,只要平時(shí)保存方法得當(dāng),不要讓白毫銀針出現(xiàn)發(fā)霉和串味以及受潮等情況,它就不會(huì)發(fā)生變質(zhì),根本沒有過了保質(zhì)期的說法存在。
二、白毫銀針存放的要點(diǎn)
1、保存白毫銀針的含水量 首先,白毫銀針存放的要點(diǎn)之一就是它的含水量,想必大家都知道肯定是不能有太高的含水量的。因?yàn)榘缀零y針的成分是很不穩(wěn)定的,在一定條件下,易產(chǎn)生化學(xué)變化,這就是所說的茶變。若是準(zhǔn)備貯存白毫銀針,先要檢查一下白毫銀針的含水量,含水量越低越好。檢查方法是用手指輕輕捏一捏,如果成粉末狀,說明含水量較低,可以貯藏。反之則應(yīng)盡快喝完,不適宜久放。
2、保存白毫銀針存放的地方 其次,白毫銀針存放的要點(diǎn)之二就是它存放的地方,也就是說一定要給茶葉選擇一個(gè)良好的儲(chǔ)茶環(huán)境。那么不少人將茶葉裝進(jìn)鐵罐后封口,再用塑料袋密封好放進(jìn)冰箱里,也是一個(gè)不錯(cuò)的辦法。密封放置冰箱或冷藏箱,溫度控制在零度至零下5度,此法保存時(shí)間長。
3、保存白毫銀針存放的容器 再次,白毫銀針存放的要點(diǎn)之三就是它存放的容器,也就是說儲(chǔ)茶選用的容器要利于它的保存。那么保存白毫銀針的容器應(yīng)以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等,塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。茶葉裝進(jìn)容器后,宜放在干燥通風(fēng)處,而不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。
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