茶雖不在江南沖沏,但氣韻卻絲毫不減江南,看茶形銀芽卷曲,白豪顯露。沖泡之后,葉底幼嫩,均勻明亮。湯色略清,嫩香之味卻也醇和宜人,絲毫無(wú)排斥之意,這說(shuō)的就是碧螺春茶獨(dú)特的產(chǎn)地,相關(guān)的介紹如下!
洞庭碧螺春的產(chǎn)地
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碧螺春,古代人們稱為工夫茶、新血茶,是中國(guó)的知名綠茶。因其產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,故又稱洞庭碧螺春。以是,由此可知,碧螺春是產(chǎn)于蘇州的太湖東洞庭山及西洞庭山一帶的哦。
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碧螺春產(chǎn)地環(huán)境
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江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山,中國(guó)十大名茶,首要茶區(qū)漫衍在山區(qū)的莫厘、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個(gè)村。而太湖的西洞庭山全境十二個(gè)行政村都種碧螺春茶,重點(diǎn)茶區(qū)在在秉場(chǎng)、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶。
碧螺春產(chǎn)地情形
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太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,是中國(guó)聞名的茶、果間作區(qū),茶樹(shù)和浩瀚果樹(shù)交織栽培。茶樹(shù)、果木相間栽培,枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,茶葉知識(shí),花窨茶味,從而使碧螺春形成了獨(dú)具自然花香果香味的優(yōu)秀品格。
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碧螺春產(chǎn)地天氣
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碧螺春的產(chǎn)區(qū)整年天氣暖和,樹(shù)木成林,雨量充沛。土層肥厚,泥土肥沃,其特有的水土滋養(yǎng),令得碧螺春品格優(yōu)秀。
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碧螺春形狀特性
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太湖洞庭山所產(chǎn)的碧螺春,制品茶形狀條索細(xì)密、纖細(xì),光華嫩綠隱翠,茸毛遍布;香氣清香幽雅,獨(dú)具花果香味,滋味鮮爽生津。
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碧螺春有哪些功效
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1、碧螺春茶中對(duì)人體其中一個(gè)起很大影響作用的物質(zhì)就是咖啡堿。那么碧螺春中的咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好輔助藥物。
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2、碧螺春中除了咖啡堿這種物質(zhì)具有特別重要的影響外,還有內(nèi)里含有的茶氨酸、兒茶素,能改善血液流動(dòng),防止肥胖、腦中風(fēng)和心臟病。其中兒茶素有較強(qiáng)的抗自由基作用,對(duì)癌癥防治有益。
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3、碧螺春的保健作用可以說(shuō)是非常好的,對(duì)預(yù)防多種病癥都有益處。那么常飲碧螺春對(duì)預(yù)防和輔助治療上呼吸道感染病及消化道疾病有很好的功效。碧螺春還具有防齲齒、利尿、殺菌抑菌,治療痢疾、保健腎肝臟器等多重功效。
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4、此外,碧螺春本身是屬于綠茶類的,其特別適合在炎熱的夏季里飲用,能夠解暑清熱。那么夏季容易出汗多,此時(shí)人體需要補(bǔ)充更多的水分,而飲用碧螺春不僅可以補(bǔ)充身體水分,還能可以清暑解熱、降火明目、止渴生津。同時(shí),綠茶中的茶多酚、咖啡堿等具有防曬、防輻射、消炎止瀉等功效。
飲用碧螺春的注意事項(xiàng)
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1、碧螺春是綠茶類的,其對(duì)腸胃有一定刺激性,腸胃功能較弱的人應(yīng)該要少喝。
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2、碧螺春是屬性寒涼的,脾胃虛寒的人可加用姜汁來(lái)抵御茶的寒性。
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3、碧螺春能迅速降低人體血糖,所以低血糖患者要謹(jǐn)慎飲用。
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4、女性經(jīng)期最好就不要過(guò)多飲用碧螺春,否則會(huì)加重經(jīng)期不適。
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5、此外,發(fā)熱、腎功能不全、心血管疾病、習(xí)慣性便秘、消化道潰瘍、神經(jīng)衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童也不適宜飲用碧螺春。
綜上所述,碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖的東山、西山、光福一帶,所以又稱"洞庭碧螺春"。
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