龍井茶是我國是十大名茶品類其中之一，主要以微苦而又清香的口感受到許多人的喜愛，因此會(huì)在家中購買許多龍井茶，那么龍井茶保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間呢?下面就讓小編給大家詳細(xì)介紹一下吧。

龍井茶保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間

龍井茶是綠茶中的名品茶葉，制茶時(shí)沒有經(jīng)過發(fā)酵，因此成品茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且活潑程度較高，但容易受到氧化的影響，不適合長(zhǎng)期存放，未拆封的情況下，最佳保質(zhì)期一般在12-18個(gè)月之間，存放時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致龍井茶出現(xiàn)變質(zhì)的情況。

如果是已經(jīng)拆封的龍井茶則最好在3個(gè)月內(nèi)飲用完畢，龍井茶的成品茶含水量大約在5%左右，拆封后茶葉會(huì)和空氣中的水分接觸，含水量提升會(huì)加快茶葉變質(zhì)的速度，因此拆封后最好盡快飲用，需要注意的是，不管有沒有拆封，只要茶葉出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)都不能繼續(xù)飲用。

龍井茶怎么保存

1. 金屬罐保存

龍井茶拆封后存放時(shí)，可以選擇用雙層鐵罐作為容器保存，直接將茶葉放入干凈、無異味的金屬罐中，進(jìn)可能裝滿減少罐子中的空氣，然后用白蠟封住罐口，纏繞膠帶后放在家中陰涼通風(fēng)的位置保存即可。

2. 塑料袋保存

日常飲用的龍井茶拆封后，直接裝入帶有密封條的塑料袋或是鋁箔袋，茶葉裝入袋子中，盡量擠壓內(nèi)部的空氣，然后用另一個(gè)干凈的袋子反方向套住，直接放在家中常溫保存，一定要放在避光且通風(fēng)的位置。

3. 石灰儲(chǔ)存法

龍井茶也能用石灰保存，首先在陶瓷缸底部鋪上一層石灰塊，石灰要用干燥的牛皮紙包裹，然后在石灰上方堆積干燥的茶葉，最后蓋上蓋子密封存放即可，用石灰保存能讓龍井茶的香味變得越來越清香且馥郁。

上一篇：西湖龍井如何沖泡_西湖龍井茶怎么沖泡最好   下一篇：龍井茶的正確沖泡方法_龍井茶的沖泡方法和水溫