一手好茶，那么必須得掌握好相關(guān)的沖泡技巧，然后再去充分的把它的茶葉特色給充分沖泡出來。二泉銀毫是我國著名的茶葉品種之一，屬于是綠茶類，因品質(zhì)優(yōu)越，口感滋味好，且養(yǎng)生功效多，所以市場上備受眾多消費者的喜愛。那么，如何正確沖泡，才可以把二泉銀毫固有的色香味都發(fā)揮出來呢？下面一起來分享下，關(guān)于二泉銀毫的沖泡方法。

《二泉銀毫的沖泡方法》

１、備具

　根據(jù)品茶人數(shù)的多少，然后準備好茶杯、茶碗、　茶匙、茶巾、燒水壺之類的。

２、賞茶

　傾斜的旋轉(zhuǎn)茶葉罐，把二泉銀毫茶葉倒入茶則內(nèi)，用茶匙把茶則中的茶葉撥入賞茶盤內(nèi)，欣賞茶葉的成色、嫩勻度、聞茶葉的香味。

３、溫杯

　用燒開的開水，先全部的把茶杯都燙洗一遍，這樣的話可以提高茶杯的溫度，這樣是有利于二泉銀毫的沖泡。

４、投茶

　沖泡二泉銀毫的茶杯，一般容量是１５０毫升，因此茶葉用量的話建議是在３克左右即可；用茶匙把茶葉從茶盤均勻放入每個茶杯內(nèi)。

５、浸潤

　拿起水壺，然后沿著茶杯壁沖入茶杯中，水量是杯容量的３／１即可，讓茶葉吸水舒張以后，大概是在３０秒左右開始沖泡即可。

６、沖泡

　用＂鳳凰三點頭＂法，沖水入杯內(nèi)至總?cè)萘康钠叱勺笥?，意為＂七分茶、三分情＂。?jīng)過三次＂高沖＂，使杯內(nèi)二泉銀毫茶葉上下翻動，杯中上下茶湯濃度均勻。另外表示禮節(jié)，對客人到來以示歡迎。沖泡過程，要求水壺高懸，使水流有沖擊力，并有曲線的美感。

《二泉銀毫的喝好處》

　生活中適當二泉銀毫是可以促進身體健康的，比如可以提神醒腦、清心明目、益思提神、解毒利尿等；且對于人體的生理調(diào)節(jié)也有一定作用，對于那些生活水平快、工作壓力大的人群來說，那么喝二泉銀毫是可以起到調(diào)節(jié)、改善亞健康的作用。

１、消炎殺菌

　喝二泉銀毫可以殺菌抗病毒、改善腸胃微生物環(huán)境。茶葉對一些對身體有害的致病菌，是有強烈的殺滅和抑制作用的，尤其是濃茶的殺菌效果是非常好的；并且它在殺菌的同時，還對我們腸胃內(nèi)的有益菌有促進生長、繁殖的作用，對于呼吸道、消化道疾病的病菌都有很好的抵抗和抑制作用。因此，對于細菌性所引起的痢疾腹瀉，可以通過飲茶來得到一定的緩解和治療。

２、抵抗衰老

　喝二泉銀毫是可以抵抗衰老、延緩衰老的。因為茶葉中內(nèi)含有豐富的茶多酚，還有維生素Ｃ，這些物質(zhì)的抗氧化活性是非常強的，可以有效的幫助清除造成人體衰老的自由基，從而幫助延緩衰老，讓愛美的女性達到更好的美白護膚、抵抗衰老的作用。

３、降血脂

　二泉銀毫茶葉中含有兒茶素、茶多糖，兒茶素能抑制人體細胞中膽固醇的合成，因此飲茶可降低血漿中膽固醇總量和低密度脂蛋白含量。兒茶素和茶多糖都能有效地降低糖尿病患者的血糖、尿糖水平。

４、提神醒腦、消除疲勞

　二泉銀毫內(nèi)含的咖啡堿、茶多酚等物質(zhì)，可以興奮我們大腦中樞神經(jīng)，可以有效的興奮我們的神經(jīng)，增強思維，提高功效效率，對于那些上班族來說，是可以達到提神醒腦效果的；并且咖啡堿還可以通過刺激腎臟排泄尿液，從而帶走一些導致身體疲勞的乳酸物質(zhì)，因此可以幫助消除疲勞。

　【總結(jié)】其實，關(guān)于二泉銀毫的沖泡方法還是比較有講究的，水溫要求、水質(zhì)要求、出湯時間等等，這些都有講究，正確的沖泡方法才可以沖泡出一手好茶湯，才可以吸收到更多的營養(yǎng)，才可以真正的促進身體健康哦。

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