猴魁是茶葉的名字,雖然從字面上有有種猴群中霸王的含義,不過這確實是茶葉的名稱,猴魁茶葉的產(chǎn)地在安徽省黃山市黃山區(qū),那么猴魁屬于什么類型的茶呢?跟隨小編去了解一下吧。
猴魁屬于什么類型的茶
猴魁指的是太平猴魁,屬于綠茶中的極品名茶行列,有著綠茶茶王的稱號,成品茶葉的外形類似扁平挺直,茶色為油潤的常綠,整體相比其他茶葉更加肥厚壯實,太平猴魁干茶葉根據(jù)茶形和茶香,有極品,特級,一級,二級,三級等不同等級的區(qū)別,等級越高茶葉的品質(zhì)越好。
太平猴魁特級茶的產(chǎn)量極其稀少,成品茶葉聞起來散發(fā)清鮮的蘭花香氣,沖泡出的茶湯滋味鮮爽味醇,而且太平猴魁茶葉飲用時能沖泡3-4次,每一次沖泡的來的口感滋味都不同,第一泡的茶香高,第二泡的茶湯滋味濃郁,第三泡和第四泡有幽香猶存。
猴魁茶哪里產(chǎn)的最好
猴魁茶是產(chǎn)自于安徽省黃山市黃山區(qū)的茶葉種類,茶區(qū)在整個黃山區(qū)分布廣泛,如果一定要從成品茶品質(zhì)進行區(qū)分,以猴坑、猴崗、顏家一帶的猴魁茶品質(zhì)最高,由于猴魁茶屬于未經(jīng)發(fā)酵的綠茶,因此從茶湯滋味和茶性上來說,相對偏寒涼且茶湯滋味微微苦。
猴魁茶沖泡飲用時有獨特的猴韻,只不過日常飲用時,大多用透明的玻璃杯進行沖泡,先用熱水沖燙玻璃杯,直接投入猴魁茶的干茶葉,注入沒過茶葉的熱水,等待茶葉稍微展開后繼續(xù)倒水,讓水位保持在七分滿,等待2-3分鐘就能飲用茶湯,另外每次復(fù)泡要保證茶具中留有三分之一的茶湯。
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