茶葉的種類是比較繁多的，對于愛茶的朋友們而言，每個(gè)人有自己喜愛飲用的茶，也許對一些茶葉不知道都是正常的。而不一樣的地方出產(chǎn)的茶葉都有其自己的名字，下面帶茶友們來認(rèn)識(shí)一種茶——東白春芽?？纯礀|白春茶是什么茶吧。

東白春芽是什么茶?

東白春芽是一款名優(yōu)綠茶，而好多茶葉都會(huì)以產(chǎn)地命名，東白春芽都不例外，其產(chǎn)地在于浙江東陽市的東白山和磐安的大磐山這兩處地方，因所處山地的名稱人們又將其命名為婺州東白、東白茶。東白春芽有著十分悠久的歷史，品質(zhì)也極佳，在隋唐時(shí)期就能夠看到有關(guān)其的記載了。

東白春芽要確保其優(yōu)良的品質(zhì)，采摘時(shí)長上都是有需要的，其通常是在春茶采摘的時(shí)長段，通常在清明至谷雨之間，因而此茶稱為春芽茶。開始采制的那時(shí)先采摘的是降低海拔山區(qū)的茶葉，之后采摘高山之上的茶葉進(jìn)行茶葉的制作。

東白春芽不但在采摘時(shí)長上有嚴(yán)格需要，采摘標(biāo)準(zhǔn)和加工工藝上都是有講究的。那么其采制標(biāo)準(zhǔn)為剛剛長成的一芽一二葉，歷經(jīng)攤放、殺青、炒揉、初烘、復(fù)烘等工序制作而成。制作出來的茶葉外形卷曲，茶葉嫩綠鮮亮，茶葉上面的毫毛清晰可見，葉芽看起來十分的肥碩粗壯。沖泡后的茶湯清澈透亮，茶湯聞起來香氣十足，品飲起來口感十分的鮮醇爽口。

東白春芽的功效有哪些?

1、醒神醒腦 東白春芽有著醒神醒腦的功效與效用，因而可以有效幫忙人們恢復(fù)精神狀態(tài)。因?yàn)闁|白春芽茶葉中包含咖啡堿，咖啡堿能一定程度亢奮中樞神經(jīng)和大腦皮層，達(dá)到醒神益思、清心的作用。

2、殺菌消炎 東白春芽有著殺菌消炎的功效與效用，因而可以有效抑制病菌的侵襲。那么研究顯示，茶葉中的兒茶素對引發(fā)人的身體致病的一些細(xì)菌有抑制作用，茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯作用。春季病毒、細(xì)菌滋生，多喝綠茶保健康。

3、促消化 東白春芽有著促消化的功效與效用，因而可以有效調(diào)理胃腸功能。那么唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載，就是因?yàn)轱嫴栌写龠M(jìn)消化的功效。因?yàn)椴枞~中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，加速食物的消化代謝。茶中的纖維素也能促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)。大魚大肉，積滯不消化喝綠茶就能夠幫忙消化。

4、降低輻射損傷 東白春芽有著降低輻射損傷的功效與效用，因而可以避免輻射對身體的損傷。因?yàn)闁|白春芽中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物有著吸收放射性物質(zhì)的能力。有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗(yàn)證實(shí)，腫瘤患者在放射治療過程中，也許會(huì)引發(fā)白血球降低的輕度放射病，用茶葉提取物進(jìn)行治療作用很好。上班族面對電腦時(shí)長特別多，不自覺受到輻射損傷，選擇綠茶確實(shí)是白領(lǐng)辦公首選。

5、延緩衰老 東白春芽有著延緩衰老的功效與效用，因而可以有效維持年輕的狀態(tài)。因?yàn)闁|白春芽中的茶多酚和維生素有著很強(qiáng)的抗氧化力和生理活性，能有效消除人的身體內(nèi)的自由基。人的身體的衰老和疾病，很大程度上與人的身體中過量的自由基有關(guān)。有試驗(yàn)證實(shí)，茶多酚的防衰老作用要比維生素E強(qiáng)18倍。

6、愛護(hù)牙齒 東白春芽有著愛護(hù)牙齒的功效與效用，因而可以有效維護(hù)牙齒的健康。因?yàn)闁|白春芽中的氟和多酚類物質(zhì)對牙齒有利。東白春芽茶湯能夠有效抑制人的身體鈣質(zhì)的降低，還配合殺菌消毒的作用，這對防范齲齒、護(hù)齒、固齒都是有利的。據(jù)有關(guān)資料顯示，在小學(xué)生中進(jìn)行“茶水漱口”試驗(yàn)，齲齒率大大降低。另外還能有效消除口臭，清新口氣。

7、降低血脂 東白春芽有著降低血脂的功效與效用，對于高血脂的人群而言是極好的保健茶。因?yàn)闁|白春芽中的茶多酚對人的身體脂肪代謝有著重要作用。特別是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有利于使形成血凝黏度加強(qiáng)的纖維蛋白質(zhì)原降低，凝血變清，因而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。

8、減壓解乏 東白春芽有著減壓解乏的功效與效用，因而可以有效舒緩壓力，緩解疲勞。因?yàn)闁|白春芽中含強(qiáng)效的抗氧化劑及其維生素C，能促進(jìn)人的身體分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。茶中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，排除尿液中的過量乳酸，有利于使人的身體盡快緩解疲勞。

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