“今茶之上者，松蘿也，虎丘也，羅岕也，龍井也，陽羨也，天池也?！?/P>

松蘿茶芽實、氣香、味清，記載于唐，盛名于明。最重要的是，此茶為藥，可化食通便、消火祛痰，降血壓、解頑瘡。

休寧松蘿茶素有“藥茶”之稱，在我國茶葉中藥效作用居首，曾被人們譽為“綠色的金子”。它包含較多的營養(yǎng)成分和藥效成分，有防癌癥，防衰老，助消化，利尿，防輻射，減肥，醒神，解渴的作用。對高血壓、腎炎等癥狀亦有功效。

綠茶適合哪些群體飲用?適用于血壓高、血脂高、冠心病、動脈硬化、糖尿病患者、油膩食品食用過多者、醉酒者。高脂血癥、糖尿病患者、血壓高、白血病、貧血、冠心病、肝炎、腎炎、腸炎、腹瀉、夜盲癥、嗜睡癥、動脈粥樣硬化、心動過緩、肥胖癥及身體各部位的癌癥等癥患者宜食;長時間吸煙喝酒過多，發(fā)熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進油膩飲食或奶類食品過多者也宜食。飲茶應(yīng)以飲清淡溫熱為宜，熱茶進入胃中可促進胃液分泌，有利于對食物的消化。不適用于發(fā)熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣性便秘、消化道潰瘍、神經(jīng)衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。失眠、胃寒、孕婦及產(chǎn)婦在哺乳期者忌飲綠茶;臨睡前忌飲濃茶;不適合用茶水送服土茯苓、威靈仙、人參、西洋參、安睡藥和含鐵質(zhì)補血的藥。此外，飲茶應(yīng)忌多、忌濃、忌冷、忌過夜。

松蘿茶，很小清新的一個茶名，產(chǎn)自安徽省休寧縣城北的15千米的松蘿山上，以山命名，是名松蘿茶。都說高山云霧出好茶，此茶生長在氣候溫和、雨量充沛、云霧彌漫、土壤肥沃、風景秀麗的高山上，促使松蘿茶葉片肥厚鮮嫩、條索緊實，郁濃翠麗，而且茸毛明顯。

沖泡之后，茶香四溢，聞之神往，茶湯鮮活明亮、翠綠通透，滋味濃厚、香氣高揚。

關(guān)鍵是，它的藥用價值非常之高。清代的王椷在他的《秋燈叢話》中記載：北方有個姓賈的商人，在南方行商，喜愛吃豬頭，食量特別大，一次能吃幾個人的飯量。有位醫(yī)術(shù)很高的人見到賈姓商人之后，便問他的仆人，他的仆人說：“每頓飯都是如此以來，已經(jīng)十來年了?！?/P>

這位醫(yī)者聽過之后說：“再如此以來下去，疾病馬上就會顯現(xiàn)出來，就算是醫(yī)生也很難再救治了?！?/P>

這位醫(yī)生就等著賈姓商人回來，隨后跟著他回到北方，接著觀察賈姓商人，發(fā)現(xiàn)他并沒有任何異樣狀況出現(xiàn)。特別驚訝，于是便再次詢問他的仆人，他的仆人說：“我家主人每次吃完飯之后，都會喝松蘿茶?！?/P>

醫(yī)生便恍然大悟：“原來如此，這種病只能用松蘿茶解啊!”于是便回去了。

從這一個小小的故事之中大家便能看到松蘿茶的妙用，大家雖然不能真的考證是真是假，可是其藥用功效可見一斑啊!

實際上有關(guān)松蘿茶還有一個神奇的傳說：說在松蘿山上有個香火鼎盛的寺廟，廟門前有兩口年代久遠的水缸，缸水顏色翠綠可人。

一次一個外地的香客看到之后，便想買走這兩口水缸，付了300兩金子作為定金。老方丈頓時覺得這兩口缸很值錢，就讓小沙彌們?nèi)デ逑锤蓛舨亓似饋?，等香客來取?/P>

香客本想要那兩缸水的，老方丈覺得自己幫了倒忙，會很不已。香客便建議，不如在倒水的地方種些茶葉，想必一定有所成。事實果真如那名香客常說，長出一片與眾不一樣的茶葉，因為在松蘿山上，便命名為松蘿茶。

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