金駿眉屬于全發(fā)酵的紅茶，是紅茶中的后起之秀，原產于福建省武夷山桐木村。正宗的金駿眉，生長在武夷山海拔1200~1800米的高山之上。大約6萬多經過精挑細選的頂級原生態(tài)野生茶芽尖才能制成一斤的金駿眉。

金駿眉區(qū)別于其他茶葉主要是采摘原料的標準不同，它是以頭春幼嫩的單芽來采摘的制作出來的干茶。從灰黑色轉化為金黃黑相間，香味大多是清幽的蜜香，或者是帶有甜味的香氣，湯色呈金黃色、清澈明亮，味道更加甘爽醇美。

金駿眉源自正山小種紅茶工藝，但是為了保留頭春芽尖的特有香味，在正山小種的工藝上進行了多項修改。所以它屬于正山小種紅茶的一個分支

產地：

福建省武夷山桐木村海拔1200~1800米高山上。

特點：

屬半發(fā)酵茶，產于安溪縣西坪鎮(zhèn)。

分類：

清香型、濃香型、陳香型。

功效：

抗衰降糖、清熱去火。

特點：

采摘頭春幼嫩的單芽；

湯色呈美麗的金黃色；

味道更加的甘爽醇美。

工藝：

正山小種紅茶工藝并進行了多項改進。

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