什么是寧紅金毫？

2022-11-29分類：紅茶閱讀：

什么是寧紅金毫？

寧紅金毫是產(chǎn)于江西修水漫江鄉(xiāng)一帶的工夫紅茶，創(chuàng)制于1985年。寧紅金毫外形緊細(xì)，光燦油潤，金毫特顯；茶湯香氣醇厚，湯色紅艷光亮，杯邊顯金圈，葉底紅亮。寧紅的采摘時(shí)間約為清明前后，通常只采福鼎大白茶良種的一芽一葉初展，再經(jīng)自然萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干、精制篩分制成，并不分級(jí)。

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