想要沖泡出一手好喝、營(yíng)養(yǎng)的紅茶湯并不是那么容易的事情，有很多方面的技巧講究。下面給大家介紹一下的是，關(guān)于沖泡金駿眉的幾個(gè)小常識(shí)。

1、新鮮冷水燒沸：注意最好是使用新鮮的冷水，水龍頭里面流出來的水含空氣比較多，可以充分把金駿眉紅茶的香氣給誘導(dǎo)出來，隔夜、二度煮沸的水、保溫瓶?jī)?nèi)的熱水，都不適合用來沖泡金駿眉。

2、注入燒開的沸水：注意洗杯也好，溫杯也好，都避免水溫變化大，一般茶壺的造型都是圓圓的，這樣可以讓金駿眉茶葉在里面有足夠舒展的空間。

3、投茶量一定要好：一般沖泡濃茶的話，建議用1茶匙，也就是在3克左右，假如你想要沖泡出淡淡的紅茶，那么可以用2克茶葉就夠了，這樣可以享受到續(xù)杯的樂趣。

4、沸水泡茶好：一般水沸騰后的30秒時(shí)間段內(nèi)，水花形成一個(gè)一塊錢硬幣大小的圓形的時(shí)候，就用來沖泡金駿眉，這樣是最合適的。

5、正確沖泡時(shí)間：快速的沖泡是無法很好的去誘導(dǎo)出金駿眉茶葉的芳香的，所以大家一定要耐心的等待，一般金駿眉紅茶的出湯時(shí)間，是在2分鐘左右，然后依次遞增1分鐘時(shí)間，就可以了。

6、倒出茶湯：沖泡好的金駿眉紅茶，倒入你喜愛的茶杯里面去，然后先聞香，再欣賞迷人的湯色，最后再是去品嘗它。

7、單飲、調(diào)飲均可：根據(jù)個(gè)人口味，你可以加入適量的糖、牛奶，這樣的話可以讓金駿眉紅茶的口感變得更加豐富一些。

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