眾所周知,黑茶屬于發(fā)酵茶,是很常見的一種茶類,同時也是一種吸附性很強的茶葉,所以在保存的時候只要稍微不注意就會發(fā)霉變質,但是對于我們來說,發(fā)霉的黑茶是不能喝的,因為喝了發(fā)霉的黑茶會損害身體健康,下面茶文化網的小編就來個大家介紹一下！

 發(fā)霉黑茶不能喝

 發(fā)霉的安化黑茶中存在大量的有害物質,這些有害物質進入人體后,會造成腸道菌群的紊亂,出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、頭暈等身體不適的癥狀,所以發(fā)霉的安化黑茶不建議繼續(xù)食用。

 發(fā)霉了怎么辦

 1、烘干

 輕微受潮發(fā)霉的安化黑茶,可以放在烘干機中,烘干后裝入干燥的密封瓶中,置于干燥、通風、避光處保存。

 2、澆花

 對于植物來說,茶水是一種非常好的養(yǎng)分,所以黑茶發(fā)霉后,舍不得扔掉的,可以將黑茶清洗干凈后,泡水,用來澆花,養(yǎng)護綠植。

 黑茶保存注意事項

 1、不要曬太陽

 茶葉在太陽光的直射下,容易發(fā)生反應,使茶葉的色澤發(fā)生一定的變化,聞之有一股很強的陽光味道,喝上去茶香、茶味全無。所以要將其放在陰涼的地方,避免太陽光的直射。

 2、不要存放密閉環(huán)境

 黑茶在密閉的環(huán)境,容易自身細菌,造成黑茶的變質,所以儲藏黑茶在通風處為好,在包裝的時候,也要選擇透氣性強的包裝物,進行包裝儲存。

 3、不要與有異味的食物放一起

 茶葉有一定的吸附作用,與有異味的食物存放在一起,容易使茶葉變味,失去其原有的茶香味,降低黑茶的營養(yǎng)價值。

 4、不要放在濕氣大的地方

 室內有濕氣,容易使茶葉發(fā)霉,影響到茶葉的正常存儲以及食用口感,遇到梅雨季節(jié),一定要保持好室內的溫度和干燥度,以防黑茶出現受潮變質的情況。

 總的來說,發(fā)霉的黑茶是不能喝的,因為發(fā)霉的黑茶里面含有很多對我們身體有害的物質,喝了這樣的茶葉會損害我們的身體,所以建議保存黑茶的時候一定要避免光照|潮濕、異味!

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