據(jù)有關(guān)商場(chǎng)統(tǒng)計(jì)資料顯現(xiàn),喝茶影響睡覺(jué),這是大多數(shù)人遠(yuǎn)離茶葉的一個(gè)因素。但現(xiàn)代研討證明,喝黑茶可改進(jìn)睡覺(jué)質(zhì)量,因?yàn)楹诓杞?jīng)過(guò)發(fā)酵之后,其實(shí)是比較溫和的,具體如下!
喝黑茶幫助睡眠
安化黑茶是可以改善睡眠,黑茶不會(huì)影響睡眠,茶中影響眨眼的物質(zhì)是咖啡堿,咖啡堿在鮮茶葉中含量最高,而安化黑茶因其渥堆發(fā)酵期長(zhǎng),在純化和物質(zhì)絡(luò)合過(guò)程中咖啡堿衰減較多,每100ml中含20ml。
在安化黑茶的制作過(guò)程中,茶葉中豐富的茶氨酸、茶多酚等物質(zhì)保存下來(lái)。茶氨酸具有鎮(zhèn)靜安神,保護(hù)腦神經(jīng)細(xì)胞的作用,可對(duì)抗及協(xié)調(diào)咖啡堿引起的興奮。所以,所用安化黑茶并不影響睡眠,反而改善睡眠質(zhì)量,可以預(yù)防失眠,神經(jīng)衰弱等。
喝黑茶的其他作用
1、降血糖
黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的重要成分,茶多糖復(fù)合物在發(fā)酵茶中糖苷酶,蛋白酶和水解酶的作用,形成相對(duì)長(zhǎng)度較短的糖鏈和肽鏈,段肽鏈更易被吸收,而且生物活性更強(qiáng),所以黑茶的茶多糖降糖功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過(guò)于其他茶類。
2、降血壓
黑茶中特有的茶氨酸能通過(guò)活化多巴胺能神經(jīng)元,起到抑制血壓升高的作用。此外,黑茶中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過(guò)血管舒張使血壓下降。
3、幫助減肥
黑茶中含有豐富的維生素B1,維生素B1在脂肪氧化分解釋放熱量過(guò)程中起著重要作用,可以促進(jìn)脂肪燃燒;黑茶中豐富的單寧酸可以清理腸胃,促進(jìn)體內(nèi)代謝廢物及時(shí)排出。
4、美容護(hù)膚
黑茶中的茶色素是一種強(qiáng)效的抗氧化劑,具有清除人體中損害健康細(xì)胞的自由基的作用,從而緩解皮膚老化和皺紋的出現(xiàn),經(jīng)常飲用黑茶具有不錯(cuò)的美容功效。
5、延緩衰老
黑茶中含有的豐富礦物質(zhì)如鋅、錳、銅、硒等、胡蘿卜素、黃酮類化合物,維生素E,具有促進(jìn)細(xì)胞新生、延緩衰老的作用。
6、促消化
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,能幫助調(diào)節(jié)脂肪代謝??Х葔A的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進(jìn)食欲,幫助消化。
7、消炎殺菌
黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。
8、利尿解毒
黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過(guò)腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來(lái)實(shí)現(xiàn)的。同時(shí),咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
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