福建武夷山桐木關(guān)所產(chǎn)的紅茶,是最正宗的正山小種紅茶,當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的正山小種紅茶口感醇厚、回甘生津,是一般茶飲無法比擬的。
只有桐木關(guān)所采制的紅茶才是最正宗的正山小種紅茶。最正宗的正山小種是產(chǎn)自桐木及與桐木周邊相同海拔、地域的土地。桐木關(guān)紅茶的采制使用了相同的工藝制作,所以口味獨(dú)特,品質(zhì)好,所產(chǎn)的正山小種都帶有桂圓湯味。
武夷山紅茶 桐木關(guān)正山小種
桐木關(guān)所產(chǎn)的紅茶才能稱之為“正山”,意思是指正宗的,其他地方所產(chǎn)的人工小種或煙小種都不能稱之為“正山”。
桐木關(guān)的茶樹一般都是小葉種茶樹,小葉種茶樹需要獨(dú)特的地域條件,產(chǎn)量受地域的小氣候限制,所以又稱“桐木關(guān)小種”,是最正宗小種紅茶。
武夷山桐木關(guān)正山小種紅茶
桐木關(guān)紅茶是采取易燃松木加溫烘干,有一股濃醇的松香味,茶湯中也有濃郁的桂圓滋味,口感受極好,同時(shí)也只有桐木關(guān)正山小種紅茶才具有的獨(dú)特加工工藝。
大家購買正山小種紅茶的時(shí)候一定要注意咯,記住只有桐木關(guān)所產(chǎn)的正山小種紅茶,才是最為正宗的。