武夷山紅茶只有正山小種，正山小種是用松針或松柴熏制而成的，具有茶形緊結(jié)勻整，色澤鐵青帶褐較油潤的特點(diǎn)，沖泡后湯色紅濃或橙黃清明，香氣高長帶松煙香或天然花香，滋味醇厚甘爽，喉韻明顯，有金駿眉、銀駿眉、銅駿眉、煙小種、赤甘等品類。

武夷山紅茶只有正山小種

武夷山紅茶只有正山小種，正山小種是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，距今已有400多年的歷史。正山小種是用松針或松柴熏制而成的，因此正山小種色澤呈灰黑色，沖泡后茶湯呈深琥珀色，并會散發(fā)出非常濃烈的香味。

正山小種具有茶形緊結(jié)勻整，色澤鐵青帶褐較油潤的特點(diǎn)，沖泡后湯色紅濃或橙黃清明，香氣高長帶松煙香，有的正山小種沖泡后會散發(fā)出天然花香，但并不強(qiáng)烈，細(xì)而含蓄，品味時滋味醇厚甘爽，喉韻明顯，還帶有桂圓湯的味道。

根據(jù)正山小種的品質(zhì)特性來看，正山小種有金駿眉、銀駿眉、銅駿眉、煙小種、赤甘等品類，其中以金駿眉品質(zhì)最優(yōu)，是采摘茶葉的鮮嫩芽尖，經(jīng)過一系列復(fù)雜工序完成的，是紅茶中難得的珍品，湯色金黃，入口甘爽。