鯽魚是我們餐桌上的必備食材，是一種很常見的淡水魚，它的營養(yǎng)價值比較高，可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以促進食欲，具有健腦益智的作用，鯽魚如何食用呢，來看看榴蓮芯煲鯽魚湯的做法。

榴蓮芯煲鯽魚湯材料：

榴蓮芯5~6個(約400克)，鯽魚2條(約400克)，生姜3片。

榴蓮芯煲鯽魚湯做法：

(1)將榴蓮芯洗凈，鯽魚宰殺后清理干凈，慢火煎至兩邊微黃。

(2)一起與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水適量，用大火煲沸后改為文火煲至2小時。

(3)調(diào)入適量的食鹽和少許生油即可。

養(yǎng)生功效：

榴蓮芯煲鯽魚湯清潤而不滋膩，經(jīng)常食用具有和中開胃，健脾利濕，溫中下氣，活血通絡的功效。一款非常美味的榴蓮芯煲鯽魚湯，營養(yǎng)非常的豐富，而且味道鮮美，有很好的活血通絡、健脾利濕的作用，而且對于痛經(jīng)有很好的食療作用，榴蓮非常適合寒性體質(zhì)的人食用，這樣可以迅速上升體溫，對人的健康非常有好處。這道美味的湯品不油膩，而且還可以有通經(jīng)活絡的作用，可以調(diào)理氣血，同時還可以健脾胃的哦，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型，大家可以放心食用、

關(guān)于榴蓮芯煲鯽魚湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值的，大家都了解了吧，食物給予人體的營養(yǎng)價值是很高的，不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，活血通絡緩解痛經(jīng)健脾胃，促進生長的作用，所以大家可以放心食用。