一、黃秋葵補(bǔ)腎壯陽有效果嗎
亦稱黃秋葵、咖啡黃葵,俗名羊角豆、潺茄,而在中國江西省西部的萍鄉(xiāng),當(dāng)?shù)厝朔Q之為“洋辣椒”。性喜溫暖,原產(chǎn)地為非洲今日埃塞俄比亞附近以及亞洲熱帶,中國栽培不多。美國人叫它“植物黃金金秋葵”,是降血糖的良藥。黃秋葵可以深加工成花茶、飲料、膠囊、干蔬、油等
黃秋葵花中富含黃酮(比大豆子葉中所含黃酮高300倍左右),具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗衰老等功效。但其壯陽作用與化學(xué)藥物偉哥不同(偉哥主要作用于局部),它是通過全身的調(diào)節(jié)(抗疲勞、增耐力、促血液……)而逐步發(fā)揮作用,故其作用更溫和而持久,無副作用。[4]黃秋葵中的膠汁能助消化、止便秘、護(hù)肝臟、增耐力、抗疲勞,且能減低人體其它食物脂肪的吸收,并幫助機(jī)體排除毒素。
加工成功能性保健品,滿足特定人群需要,黃秋葵具有的抗疲勞作用,可以做成各種保健飲品。研究表明,黃秋葵水提液能明顯提高小鼠耐力及耐缺氧、耐寒、耐熱能力,明顯降低劇烈運(yùn)動(dòng)后小鼠血乳酸水平。提高小鼠在應(yīng)激狀態(tài)下的生存能力,對(duì)疲勞恢復(fù)、抗疲勞能力提高具有促進(jìn)作用。故可將其開發(fā)為功能性保健品和健康飲品提供給有需求的特定人群。
可加工成罐頭制品,便于保藏和食用,黃秋葵還可以被制成罐頭。主要經(jīng)過以下主要步驟:堿液處理→熱燙→真空硬化、保脆→漂洗→包裝→抽真空密封→殺菌。制罐在85~95℃下熱燙2~3min,同時(shí)加入護(hù)綠組合液200mg/kgCuCl2+200mg/kg ZnCl2,保持黃秋葵綠色及脆嫩品質(zhì)。第一次滲透溫度60℃、海藻酸鈉濃度1.4%,第二次滲透溫度60℃、氯化鈣濃度0.5%。殺菌溫度121℃,15~20min可達(dá)到理想的效果。
通過對(duì)黃秋葵補(bǔ)腎效果好么的了解之后,我們知道黃秋葵對(duì)補(bǔ)腎壯陽有著一定的功效,他不像藥物補(bǔ)腎壯陽只是局部性的,而且容易產(chǎn)生依賴性,而且黃秋葵能夠通過我們?nèi)淼恼{(diào)整從而達(dá)到徹底的補(bǔ)腎壯陽的功效,而且黃秋葵的營養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的。
二、秋葵如何吃才能壯陽
秋葵的食用價(jià)值很高,而且有很好的壯陽補(bǔ)腎功效,但是想要發(fā)揮它的這些效果,那么我們應(yīng)該講究正確的食用方法,涼拌秋葵或者是冰鎮(zhèn)秋葵等,這些都是比較常見的吃法。
一、涼拌秋葵
食材:黃秋葵、醋、香油、紅糖、蒜、生抽。
做法:
1.黃秋葵洗凈備用,鍋中加適量水燒開,加入幾滴食用油,把黃秋葵放如開水鍋中燙兩分鐘,撈出,放至涼。
2.涼了的黃秋葵去蒂,剪成小段,放入生抽,蒜泥,醋,紅糖和香油攪拌均勻即可。
二、冰鎮(zhèn)秋葵
食材:黃秋葵,冰塊,適量水。
做法:黃秋葵洗凈,用開水燙幾分鐘,撈起,放到冰水里快速降溫,然后撈起去掉頭尾,切成兩半,放到冰盤中即可食用。
三、吃秋葵的注意事項(xiàng)
1.秋葵屬于寒性的食物,因此,秋葵在烹飪時(shí)需確保充分熟透,并且還不能多吃,以免加重身體寒氣。
2.秋葵中含有大量的粘液蛋白,這類粘液蛋白屬于過敏原,因此,屬于過敏體質(zhì)的人也不宜過多食用秋葵,避免過敏。
3.秋葵生吃含有較多的草酸和鞣酸,對(duì)食物中鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收有抑制作用,因此,秋葵最好是充分熟透后食用,至少也需進(jìn)行焯水處理,促進(jìn)吸收。
三、具體來了解一下黃秋葵
黃秋葵多出現(xiàn)在餐館的飯桌上,其味道鮮美,不管是涼拌吃,還是炒著吃,甚至油炸都可以,特別是其對(duì)男性補(bǔ)腎有很好的作用。但是生活中我們卻很少見黃秋葵,那對(duì)于黃秋葵產(chǎn)地大家了解多少呢?黃秋葵喜溫和的地方,抗熱怕寒,為此在我國很少見。目前多在歐洲、非洲、印度及東南亞熱帶地區(qū)。
黃秋葵是一種草本植物,在我國也有野種的,但是真正黃秋葵產(chǎn)地是源于非洲,后來陸續(xù)進(jìn)入美洲地區(qū)。黃秋葵與其他植物有所不同的是,其在補(bǔ)腎上有很好的效果,被稱之為“植物偉哥”。
黃秋葵是一年生草本植物。根系發(fā)達(dá),直根性,根深達(dá)1
m以上;主莖直立,高1~2.5m,粗5cm,赤綠色,圓柱形,基部節(jié)間較短,有側(cè)枝,自著花節(jié)位起不發(fā)生側(cè)枝;葉掌狀5裂,互生,葉身有茸毛或剛毛,葉柄細(xì)長(zhǎng),中空;花大而黃,著生于葉腋;果為蒴果,先端細(xì)尖,略有彎曲,形似羊角,果長(zhǎng)10~25cm,橫徑1.9~3.6cm,嫩果有綠色和紫紅色2種,果面覆有細(xì)密白色絨毛,果成熟后木質(zhì)化不可食;種子球形,綠豆大小,淡黑色,外皮粗,被細(xì)毛。
黃秋葵原產(chǎn)于非洲,埃及及加勒比海的安提瓜、巴巴多斯種植較多,是非洲和美洲及東南亞人民喜食的蔬菜之一。我國從印度引進(jìn),已經(jīng)種植了約60年,現(xiàn)在全國各城市周邊都有少量栽培。
黃秋葵味道鮮美,而且對(duì)人體有很大的益處,除了有補(bǔ)腎功效外,對(duì)于胃炎、胃潰瘍的患者來說,經(jīng)常吃一些黃秋葵也是有很好作用的。對(duì)于黃秋葵產(chǎn)地來說,在國內(nèi)很少見,為此在購買黃秋葵的時(shí)候價(jià)格也會(huì)稍微貴一些,但是其對(duì)人體的確有很好的益處。
四、黃秋葵的營養(yǎng)價(jià)值有這些
黃秋葵對(duì)大家來說并不陌生了,經(jīng)常在餐桌上可見,特別是涼拌黃秋葵是夏季里最受歡迎的涼菜了。說起黃秋葵,相信不少人都會(huì)想到黃秋葵的營養(yǎng)價(jià)值?,F(xiàn)在人們生活水平提高了,飲食不僅僅是解決溫飽問題了,更多朋友開始關(guān)注如何吃出健康。涼拌黃秋葵不僅清爽可口,而且對(duì)人體也有很好的益處。
黃秋葵的營養(yǎng)價(jià)值是不可忽視的,特別是男性朋友要多吃一些,這對(duì)增加個(gè)人抵抗力有很好的幫助。另外,對(duì)于胃炎、癌癥、貧血等人群有可以經(jīng)常多吃一些黃秋葵。
黃秋葵分布狀況:原產(chǎn)于非洲,埃及及加勒比海的安提瓜、巴巴多斯種植較多,是非洲和美洲及東南亞人民喜食的蔬菜之一。我國從印度引進(jìn),已經(jīng)種植了約60a,現(xiàn)在全國各城市周邊都有少量栽培。
另外由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素,能增強(qiáng)人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對(duì)皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩。
黃秋葵主要用途:嫩果(莢)肉質(zhì)柔嫩、潤滑,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)價(jià)值高,諶比人參(在*即稱為綠色人參)卻比人參更適合日常食補(bǔ)??沙词?、煮食、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。幼果中還含有一種黏性物質(zhì),可助消化,治療胃炎、胃潰瘍,并可保護(hù)肝臟及增強(qiáng)人體耐力。嫩葉也可食用。花、種子和根對(duì)惡瘡、癰癤有療效,有一定的抗癌作用。種子中含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì),能提取油脂、蛋白質(zhì)或作為咖啡的代用品。
生活中不少朋友經(jīng)常吃黃秋葵,但是對(duì)于黃秋葵的營養(yǎng)價(jià)值知道的卻特別少。在這里提醒大家,黃秋葵對(duì)人體雖然有很大的益處,但是不宜多吃。另外,不是所有朋友都適合吃黃秋葵的,對(duì)于胃腸虛寒,經(jīng)常腹瀉的朋友來說,就要少吃一些為好。