如何區(qū)別大紅袍與紅茶

時間：2021-09-14 作者：好尷尬給哥哥 來源：茶文化
茶友們?nèi)绾螀^(qū)別大紅袍與紅茶呢?大紅袍屬于紅茶嗎?這是許多茶友都很關(guān)注的問題，今天，小編就上述問題，來給大家做一個詳細(xì)的講解。
　　大紅袍與紅茶的區(qū)別：
　　1.大紅袍屬于青茶中的烏龍茶一種，產(chǎn)于福建名山武夷山，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中的極品。在清康熙年間，開始遠(yuǎn)銷西歐、北美和南洋諸國。
　　2.紅茶屬于全發(fā)酵茶類，茶青經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。紅茶種類較多，產(chǎn)地較廣，祁門紅茶、宜紅、滇紅、工夫紅茶和小種紅茶是歷史名茶。此外，從中國引種發(fā)展起來的印度、斯里蘭卡紅茶成為后起之秀，發(fā)展迅猛。
　　小貼士：紅茶和大紅袍名稱雖然都帶紅字，但不屬于同一類茶。這兩類茶武夷山都有生產(chǎn)加工，成品外表有些相似。

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