泡茶用什么水好?

時(shí)間:2021-09-15 作者:名字名字名字名字好難想 來(lái)源:茶文化

一般來(lái)說(shuō),用山泉水泡茶是最好的選擇,但如果條件有限,用市場(chǎng)上賣的礦泉水也可。

用礦泉水泡出的茶,茶葉顏色偏深一點(diǎn),說(shuō)明礦物成分高,對(duì)于身體而言,礦泉水里的成分比山泉水更好,更適合人體吸收。

現(xiàn)在市面上流行4種水質(zhì),即純凈水、礦物質(zhì)水、山泉水和礦泉水。需要注意的是,就水質(zhì)而言,國(guó)家只對(duì)純凈水和礦泉水做了標(biāo)準(zhǔn),山泉水和礦物質(zhì)水都沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。

說(shuō)得直白一些,純凈水就是由自來(lái)水高度過(guò)濾得到的;礦物質(zhì)水就是純凈水添加一些人工礦物;山泉水是地表水;礦泉水是有礦巖層的地下水。

我們?cè)谫?gòu)買時(shí)一定要注意區(qū)分。

(家用自來(lái)水記得燒開沸騰后,擱置一會(huì)在使用,不要立即沖泡)

總之,泡茶的水多種多樣,好的茶葉需要用好水來(lái)泡,這樣才能顯現(xiàn)茶的芳香甘醇來(lái)。相信只要我們根據(jù)好水標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷,一定能泡出一壺好茶來(lái)。


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