白牡丹茶是白茶中的精品,是一種香氣濃郁,滋味甘醇而清鮮的精品也是很多品茶人的最愛。
淡香品嘗到白牡丹茶的誘人滋味,一定要掌握它的正確沖泡方法,要了解它的沖泡時有哪些方法技巧,不然很難泡出色香味俱全的茶湯。
下面是對白牡丹茶沖泡方法的具體介紹,喜歡這種茶的人可以重點看一看。
白牡丹茶怎么泡
1、白牡丹茶的耐泡性比較強,平時在沖泡白牡丹茶時一定要準備水溫,在95度左右的開水,而且水質(zhì)一定要柔軟,最好使用天然山泉水或者桶裝礦泉水以及純凈水,盡量不要使用家中的自來水來沖泡白牡丹茶,不然泡出的茶湯滋味會所有欠缺。
2、白牡丹茶在沖泡時可以使用白瓷茶具或者透明的玻璃茶具,再沖泡白牡丹茶,以前應(yīng)該先用開水把茶具全部沖洗一遍,讓茶具溫度升高,然后再去5克白牡丹茶,直接放在茶具中,加入準備好的開水沖泡開水,第1次沖入時只要浸沒茶葉就可以,然后用手輕輕晃動,把水倒掉再次續(xù)水到杯子的八成滿,一分鐘以后里面的茶湯就能泡好。
白牡丹茶的正確泡法
1、杯泡法
白牡丹茶在日常生活中有多種不同的沖泡方法,最簡單最常見的沖泡方法就是用茶杯直接沖泡。
是可以準備容積在200毫升左右的干凈玻璃杯或者白瓷茶杯,然后再取5克白牡丹茶,直接放在準備好的茶具中,沖入90~95度之間的開水,蓋好杯子蓋燜二分鐘以后里面的茶湯就能取出飲用。
2、壺泡法
白牡丹茶葉還能用茶壺來沖泡,但茶壺的容積比較大,一定要掌握好茶葉與水的比例,正常情況下茶葉與水的比例應(yīng)該是1:50左右。
在沖泡以前應(yīng)該先把茶壺清洗一遍,而且要用熱水把它溫熱,再放入準備好的白牡丹茶葉,然后沖入90度以上的開水,燜泡六十秒以后就能把里面的茶湯倒入到茶杯中慢慢品飲,每次放入的白牡丹茶葉可以反復沖泡三到五次。