普洱茶中的老茶頭喝起來淳厚順滑、甘甜，香氣高揚，怎樣買到真正的老茶頭？今天帶來老茶頭的選購鑒別技巧，分享一下老茶頭哪個品牌最好，歡迎閱讀。

買正經(jīng)品牌的老茶頭

大益，老同志，潤元昌，寶和祥，福今……知名品牌能保證相對干凈衛(wèi)生，衛(wèi)生標準要比小眾廠家和個人發(fā)酵的可信程度高，并不是某些小眾廠家和個人的產(chǎn)品不好，只是大部分茶友沒有機會和渠道接觸到干凈衛(wèi)生靠譜的小眾產(chǎn)品。

知名品牌的產(chǎn)品來路比較明晰，老茶頭是熟茶發(fā)酵產(chǎn)生的副產(chǎn)品，知名品牌的熟茶產(chǎn)量是完全可能生產(chǎn)出足夠量的老茶頭。并且，有更多的茶友品鑒過這些品牌，容易找到一個參考，不至于盲買盲喝。

怎樣買真正的老茶頭

1、觀茶

觀茶分為兩個步驟，一是泡茶之前看干茶，自然卷曲相對緊結(jié)，色澤為褐色呈不規(guī)則團狀，干凈無其它附著物。(老茶頭的茶磚可以撬散，撬散的老茶頭茶磚會根據(jù)原始坨坨狀，在外力的幫助下脫離茶磚，也形成大小不一的坨狀)

此外，再看看泡過后的茶底，有些年份的老茶頭，雖然在沖泡后不一定會完全散開，但至少茶葉的條索是清晰的，葉底呈紅褐色或者深褐色。

2、品鑒

老茶頭的湯色相對于一般熟茶顏色更加濃厚，但是對著燈光或者明亮處觀茶，湯色是雖濃郁但是通透的，入口濃稠甜滑度高于其它熟茶。

3、聞香

將茶杯放在鼻尖輕嗅，陳香中伴隨著隱隱甜香，沒有異味，香氣純正。

選購時建議盡量選擇有年份的老茶頭，比如三年以上，看看有沒有霉變、異味這些比較明顯的特征。如果沒有的話要挑到好喝的老茶頭，只有靠自己喝，自己覺得好喝就行。