蓋碗的種類繁多,對于想挑選蓋碗的茶友們,倘若不知道選擇什么材質(zhì)的蓋碗泡茶最好,不妨從下面這些材質(zhì)中來挑選一款合乎心意的蓋碗。
1、玻璃蓋碗
玻璃蓋碗晶瑩剔透,用來泡綠茶或者紅茶非常好。只是玻璃的導(dǎo)熱性太好,很容易燙手,用時要小心。
2、紫砂蓋碗
紫砂透氣性和吸附性極佳,它最大的優(yōu)點是可以改善茶質(zhì),但缺點是容易串味,它不適合沖泡大部分茶香馥郁的優(yōu)質(zhì)茶葉。
3、玉質(zhì)蓋碗
白玉,無雜質(zhì)。器呈圓球形,侈口,圈足。通體光素無紋。器型規(guī)整,琢磨圓潤,閃玻璃光澤。白玉蓋碗的優(yōu)勢:“白”利于觀察葉底;“玉”的材質(zhì)不導(dǎo)熱,使用時不燙手。
4、陶瓷蓋碗
瓷器,是以瓷土為胎料,瓷器胎體堅固緊密,表面十分光潔,清洗方便。具有不掛味的特點,泡什么茶都不會串味。因為燒制方法和上釉方式的不同形成了陶瓷蓋碗的多樣性。
5、粉彩蓋碗
粉彩瓷是琺瑯彩之外,清宮廷又一創(chuàng)燒的彩瓷。粉彩瓷裝飾畫法上的洗染,吸取了各姐妹藝術(shù)中的營養(yǎng),采取了點染與套色的手法,使所要描繪的對象,無論人物,山水,花卉,鳥蟲都顯得質(zhì)感強,明暗清晰,層次分明。
6、青花瓷蓋碗
青花瓷是中國瓷器的主流品種之一。青花瓷是用含氧化鈷的鈷礦為原料,在陶瓷坯體上描繪紋飾,再罩上一層透明釉,經(jīng)高溫還原焰一次燒成。鈷料燒成后呈藍色,具有著色力強、發(fā)色鮮艷、燒成率高、呈色穩(wěn)定的特點。
另外,柴窯蓋碗,瑪瑙入釉的汝瓷,以及薄胎建盞、天然礦物配比的紫砂蓋碗也比較不錯,適合表現(xiàn)不同特征茶品??傊?,千萬不要選擇化工釉類的茶器。