松針茶最近挺火熱的,很多人想知道松針茶是紅茶還是綠茶,下面來告訴你。松針茶是用松針制作而成的,是花草茶中的一種,不屬于傳統(tǒng)的紅茶、綠茶等六大茶類。
花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩葉為材料,經(jīng)過采收、干燥、加工后制作而成的保健飲品,一般特指那些不含茶葉成分的香草類飲品,不含“茶葉”的成分。其種類繁多、特征各異,在飲用時必須弄清不同種類的花草茶的藥理、藥效特性,才能充分發(fā)揮其保健功能。
松樹是地球上最古老的樹種之一,在我國大江南北普遍都有分布,主要有馬尾松、油松、白皮松、羅漢松、華山松、大別山五針?biāo)?、紅松、赤松、黑松、黃山松、云南松、金錢松、樟子松、雪松等,其中使用最廣泛的藥用松針為馬尾松和油松(馬尾松實際上也屬于油松)。
松針茶的外形舒展挺直似矛,色澤翠綠,沖泡后芳香清純,嫩香持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮雙醇和,葉底嫩綠鮮活,飲后回味悠長,富含前青花素、生物黃銅等成分,能有效清除人體自由基,增加血管彈性,增加人體免疫力,延緩衰老。