溈山毛尖,湖南省寧鄉(xiāng)縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
溈山毛尖茶樹飽受雨露滋潤,故而根深葉茂,梗壯芽肥,茸毛多,持嫩性強(qiáng),是制作名茶的最佳原料。制作后的茶葉,葉緣微卷,呈片狀,形似蘭花,色澤黃亮光潤,身披白毫;沖泡后內(nèi)質(zhì)、湯色橙黃鮮亮,煙香濃厚,滋味醇甜爽口,風(fēng)格獨(dú)特。
2016年11月,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“溈山毛尖”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
溈山毛尖茶樹飽受雨露滋潤,故而根深葉茂,梗壯芽肥,茸毛多,持嫩性強(qiáng),是制作名茶的最佳原料。制作后的茶葉,葉緣微卷,呈片狀,形似蘭花,色澤黃亮光潤,身披白毫;沖泡后內(nèi)質(zhì)、湯色橙黃鮮亮,煙香濃厚,滋味醇甜爽口,風(fēng)格獨(dú)特。
產(chǎn)地環(huán)境
溈山毛尖產(chǎn)自湖南省寧鄉(xiāng)縣境內(nèi),寧鄉(xiāng)縣多為
丘陵地帶,西部的溈山區(qū)域是雪峰山龐大東部地帶的南側(cè)主干區(qū),往東則是雪峰山余脈向東北濱湖平原過渡地帶,境內(nèi)地貌有山地、丘崗、平原。地表輪廓大體是北、西、南緣山地環(huán)繞,東南丘陵起伏,北部崗地平緩,東北低平開闊,整個(gè)地勢由西向東呈階梯狀逐級(jí)傾斜。
寧鄉(xiāng)縣屬中亞熱帶向北亞熱帶過渡的大陸性季風(fēng)濕潤氣候,四季分明,寒冷期短,炎熱期長。全縣年日平均氣溫16.8℃,一月日平均4.5℃,七月日平均28.9℃。年平均無霜期274天,年平均日照1737.6小時(shí),境內(nèi)雨水充足,年均降水量1358.3毫米,年平均相對(duì)濕度81%,適宜種植溈山毛尖。