芝麻小甜包 所需材料
- 高筋面粉400克
- 土雞蛋2個
- 牛奶100克
- 糖30克
- 鹽2克
- 煉乳一小勺
- 酵母5克
- 黃油6克
芝麻小甜包 做法步驟詳解
1
把所有材料(除黃油、煉乳)都倒進面粉里,酵母事先用溫水泡開,揉得差不多加黃油煉乳,因為揉著面就沒辦法一一拍照
2發(fā)好面,無凹陷就可以了
3發(fā)酵到兩倍大,刷上蛋液撒上黑白芝麻160度20分鐘,再180度5分鐘
4出爐
把所有材料(除黃油、煉乳)都倒進面粉里,酵母事先用溫水泡開,揉得差不多加黃油煉乳,因為揉著面就沒辦法一一拍照
2發(fā)好面,無凹陷就可以了
3發(fā)酵到兩倍大,刷上蛋液撒上黑白芝麻160度20分鐘,再180度5分鐘
4出爐