芝麻小甜包

時間:2021-07-14 作者:高粱飴夢 來源:茶文化

芝麻小甜包 所需材料

  • 高筋面粉400克
  • 土雞蛋2個
  • 牛奶100克
  • 30克
  • 2克
  • 煉乳一小勺
  • 酵母5克
  • 黃油6克

芝麻小甜包 做法步驟詳解

1

把所有材料(除黃油、煉乳)都倒進面粉里,酵母事先用溫水泡開,揉得差不多加黃油煉乳,因為揉著面就沒辦法一一拍照

2

發(fā)好面,無凹陷就可以了

3

發(fā)酵到兩倍大,刷上蛋液撒上黑白芝麻160度20分鐘,再180度5分鐘

4

出爐


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