韓式石鍋拌飯

時(shí)間:2021-07-09 作者:DGBOY 來(lái)源:茶文化

補(bǔ)血養(yǎng)血 治便秘 止渴 抗衰老 護(hù)心 養(yǎng)心

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用菠菜,【糖尿病、高血壓、貧血、壞血病】者適宜。

  • 禁忌人群:

    【腎炎、腎結(jié)石、胃腸虛寒、腹瀉】者忌食。

韓式石鍋拌飯 所需材料

  • 米飯適量
  • 菠菜100克
  • 香菇100克
  • 豬肉50克
  • 鮮族拌菜適量
  • 雞蛋1個(gè)
  • 適量
  • 生抽少許
  • 芝麻適量
  • 香油適量
  • 韓式辣醬一勺

韓式石鍋拌飯 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備好主材料,米飯?zhí)崆罢艉?,肉切小丁,小拌菜可直接買現(xiàn)成的,菠菜和香菇焯一下切好備用。

2

鍋中放適量油燒熱后把肉丁放進(jìn)去,再倒入少許生抽炒熟盛出。

3

用鍋中底油把香菇炒出備用。

4

取石鍋在里面刷適量香油,盛入蒸好的米飯,把準(zhǔn)備好的菜碼放整齊。

5

上面撒芝麻,用平底鍋煎個(gè)蛋放在上面,放入適量的韓式辣醬,把石鍋放到爐灶上開(kāi)小火,待石鍋內(nèi)的米飯滋滋響時(shí)就可以了。

6

可以開(kāi)動(dòng)啦!


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