健脾養(yǎng)脾 養(yǎng)胃健胃 補(bǔ)血養(yǎng)血 增強(qiáng)記憶力 祛濕 開胃消食 止瀉 消除水腫
- 適宜人群:
一般人群均可食用菠蘿。特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者。
- 禁忌人群:
患有【潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙】的人應(yīng)禁食菠蘿,【發(fā)燒、濕疹疥瘡】的人也不宜多吃菠蘿。
五彩菠蘿飯 所需材料
- 瘦肉一小塊
- 菠蘿半個
- 豌豆少許
- 胡蘿卜半個
- 香菇五枚
- 米飯一大碗
- 鹽少許
- 蔬之鮮少許
- 淀粉少許
- 玉米油少許
五彩菠蘿飯 做法步驟詳解
1 菠蘿帶葉柄對半切開
2 用刀子畫圈盛出果肉，菠蘿成船樣，果肉切丁
3 將豌豆胡蘿卜香菇洗干凈切丁備用
4 瘦肉切丁加入少許鹽和玉米淀粉腌制15分鐘入味
5 鍋中倒入少許油燒熱肉丁炒至7成熟
6 倒入蔬菜翻炒，加鹽入味
7 蔬菜炒至8成熟倒入米飯
8 翻炒均勻，加入適量蔬之鮮，最后倒入菠蘿丁
9 菠蘿丁快速翻炒均勻，即可關(guān)火
10 將炒好的菠蘿飯盛入菠蘿殼內(nèi)
