簡(jiǎn)易拌面 所需材料
- 面餅2片
- 胡蘿卜適量
- 玉米粒適量
- 肉丁適量
- 豆角1條
- 黃豆醬1羹匙
- 蠔油1湯匙
- 生抽1湯匙
- 老抽1茶匙
- 水2湯匙
- 花生油(炒肉丁)5ml
- 花生油(醬汁)5ml
- 生粉5g
簡(jiǎn)易拌面 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備好食材。
2 胡蘿卜，豆角，瘦肉切成小丁。
3 面餅開(kāi)水下鍋煮兩分鐘撈出。
4 放進(jìn)提前準(zhǔn)備好的涼開(kāi)水里。
5 熱鍋下油，放入肉丁煽炒一會(huì)。
6 加入胡蘿卜玉米豆角，中火翻炒熟。
7 面條瀝干水裝碟。
8 將超好的三色肉丁倒在面條上。
9 取一小碗，將生抽等調(diào)味料倒進(jìn)去，攪拌均勻。
10 下入花生油，倒入過(guò)來(lái)小火煮開(kāi)。
