抗疲勞 抗衰老 補血 修補心肌 增強機體免疫力 清除體內(nèi)自由基 抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長 預(yù)防胃癌 肝癌
- 適宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【濕阻脾胃,氣滯食積】者應(yīng)慎食。
紫薯麻花饅頭 所需材料
- 紫薯1-2個
- 面粉2碗
- 安琪酵母適量
- 水適量
紫薯麻花饅頭 做法步驟詳解
1 安琪酵母的量3勺，用溫水溶解化開。
2 2碗面粉用酵母加水揉成面團。蓋上濕抹布等待發(fā)酵1.5-2倍大。
3 紫薯蒸熟去皮，趁熱壓成紫薯泥。
4 面粉和紫薯泥一起開始揉面，成絮絮狀，因為紫薯泥還熱著，很好和面。
5 揉好的紫薯面團就好了，用濕抹布蓋住等待發(fā)酵到原先的1.5-2倍大。
6 發(fā)酵好的兩色面團，搓成長條，切成相應(yīng)等份的面團。
7 白面團和紫薯面團搓成成條，長短一致。
8 一根白面條，一根紫薯面條，開始擰成一股繩像麻花。開始從一頭開始卷圓圈。
9 卷好的紫薯麻花饅頭展示圖。
